Krémes, baconös csirke krumplival sütve - A sok tejszíntől lesz jó szaftos

A csirkemelleket mosd meg, és vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold ki. Kevés olajon süsd pár percig, amíg éppen megpirul a külső része. A krumplit héjában főzd 10-15 perc alatt félpuhára, majd pucold meg, és szeleteld vékony karikákra. Egy tűzálló tálat kenj ki vajjal, és rakd le a krumpli felét, arra pakolj hússzeleteket. Sózd meg, majd locsold meg a borssal, fokhagymával, rozmaringgal elkevert tejszínnel, szórd meg reszelt sajttal és aprított baconnel. Rakj le mindenből még egy réteget. A tetejére öntsd a maradék tejszínt, majd tedd rá a sajtot és a bacont.
 

Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 30-35 perc alatt. Amikor a teteje szép piros, a hús és a krumpli is puha, kiveheted a sütőből. Ha túl gyorsan pirul, fedd le alufóliával. Kicsit pihentesd, majd szépen szeleteld fel.