Baconbe tekert ropogós csirkeszárnyak: a páctól lesz omlós és nagyon finom
Az enyhén csípős pácban érlelt, ropogós baconbe tekert csirkeszárnyakat egyszerűen elkészítheted, és nem fogod tudni abbahagyni, amíg az utolsó darab is el nem fogy.
A csirkeszárnyra is igaz, hogy sokkal finomabb lesz, ha baconbe tekered, ráadásul így sütés közben is szaftos marad. Legjobb, ha elkészítés előtt egy órával illatos, csípős pácba forgatod a húst, és csak a pihentetés után teszed a sütőbe. A csirke többi részéhez képest a szárny viszonylag hamar átsül.
Baconbe tekert pikáns csirkeszárnyak receptje
Hozzávalók
- 1 kg csirkeszárny
- 25 dkg szeletelt bacon
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
- 1 csipet őrölt koriander
- késhegynyi őrölt chili
- só
- bors
Elkészítés:
Egy kisebb tálban keverd össze az olajat a sóval és a fűszerekkel, kend be vele a csirkeszárnyakat, a maradék pácot öntsd a tetejükre, és egy órát hagyd a hűtőben. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Ha a pácolódási idő letelt, vedd ki a húst a hűtőből. Hajtsd a szárnyakat középen ketté, mindegyiket csavard be mérettől függően egy-két szelet baconbe, majd fektesd őket egymás mellé egy tepsiben. Alufóliával letakarva told bő fél órára a sütőbe. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, és hagyd, hogy a bacon megpiruljon rajta.
Változatos módokon készítheted el a csirkeszárnyat - gondolnád, hogy akár fűszeres levest is megkoronázhatsz vele?
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció