Baconbe csavart, fűszeres, sült halfilé: ennél ne süsd több ideig
Baconbe tekerve ízletesebb lesz a sült hal, és nem szárad ki. Zöldségkörettel könnyű ebéd lehet.

baconben-sult-hal
Ez is érdekelhet

Oda a kontroll, oda az önbizalom: mi állhat a gyakori vizelési inger mögött? (x)

Fontos ügy mellé állt a Tesco: Nézd meg, kik a támogatott szervezetek! (x)

Egy kattintás, és kész a bevásárlás: csak 1 forint a kiszállítás (x)

beauty and style

30 perc táncos edzés a sztáredzővel: ezt a tornát nem unod meg soha »

A legbanálisabb okok a zsíros haj hátterében: ezekre nem is gondolnál »

Minden eddiginél nőiesebb az új retró trend: ez lesz az ősz nagy durranása »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A halat sokan ízetlennek tartják, és azért nem fogyasztják gyakrabban, de egy kis trükkel könnyen meg lehet szerettetni bárkivel. A bacon segít, hogy a hal ne száradjon ki, de a sózással a szalonna sótartalma miatt légy óvatos! Érdemes hozzá tartármártást vagy más ízletes szószt kínálni.

Baconbe csavart halfilé

Hozzávalók 4 személyre:

  • 60 dkg halfilé
  • 20 dkg szeletelt bacon
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 teáskanál rozmaring
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Ha szükséges, a hal bőrét nyúzd le, alaposan tisztítsd meg, majd itasd le róla papírtörlővel a nedvességet. Nézd át alaposan, ha maradt benne szálka, távolítsd el. Vágd fel tetszőleges nagyságú szeletekre. Fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal, rozmaringgal. Tekerd a szeleteket baconbe, és tűzd meg fogvájóval vagy hústűvel. Rendezd a halat kevés zsiradékkal kikent tűzálló tálba, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Kevés olajban, serpenyőben is elkészítheted, körülbelül 10-12 perc alatt sül meg. Közben többször forgasd meg. Amikor a bacon megpirul, kiveheted.

Az egyszerű rántott halat is elkészítheted különlegesen, a bundával bárkit levehetsz a lábáról.

Ezt is szeretjük