Ropogós bőrű, házi pácban sült csirkecombok: tegyél mellé almát is

A szaftos, fűszeres csirkecombok tökéletesen harmonizálnak az édeskés, sült almával.

Almával sült csirkecomb
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A változatosan elkészíthető csirkecombbal nehéz melléfogni: a csirkepaprikástól a mézes-mustáros változatig rengeteg módon a tányérra kerülhet. Egy kis kreativitással a hagyományos sült csirkecombot is könnyen feldobhatod. A jól eltalált pác a siker egyik titka. A sós és az édes ízek együtt kiválóak.

Almával sült csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 db csirkecomb
  • 4 db alma
  • 1 db citrom
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 2 evőkanál méz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál petrezselyem aprított
  • 2 ág rozmaring
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Először készítsd el a pácot. Egy közepes méretű tálban keverd össze az olívaolajat, a mézet, a sót, a borsot és a zúzott fokhagymát. A csirkecombokat mosd meg, és törölgesd szárazra. Alaposan dörzsöld be a húst a páccal. Figyelj arra, hogy mindenhova jusson fűszerkeverék. Hagyd legalább 30 percig pihenni a hűtőben, hogy az ízek jól átjárják a combokat. 

Rakd a húst zsiradékkal kikent tepsibe, és tégy melléjük alma- és citromszeleteket. Süsd előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 45-50 percig, vagy amíg a csirke bőre szép aranybarna és ropogós lesz, a hús pedig puhává válik. Közben egyszer-kétszer forgasd meg a combokat. Ha kívül ropogósak, belül puhák, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt szórd meg rozmaringgal és petrezselyemmel. 

Ha még több módon készítenéd el a csirkecombot, itt biztosan találsz kedvedre valót!

Változatosan készülhet a sütőben sült csirkecomb: 10 kedvencünket mutatjuk

A csirkecombot nem csak sóval, borssal és olajjal lehet a sütőbe tolni, ízletes pácokkal, szószokkal, köretekkel együtt is sütheted, sőt, akár még rántott hús is készülhet a tepsiben.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük