Puha gofri reszelt almával a tésztájában: ezekkel az arányokkal nem ragad le
Mennyei finomságot tehetsz az asztalra, ha a gofri tésztájába almát is reszelsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted az almás palacsintát, készítsd el a gofrit is hasonló módon, reszelt gyümölccsel a tésztájában! Az így készült édességeket elkészítheted hétvégén reggelire, vagy egy tartalmas leves után második fogásként is jól működnek. Legjobban a fahéjas cukor megy hozzájuk.
Almás gofri
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 8 dkg olvasztott vaj
- 4 tojás
- 3 dl tej
- 2 alma
- 1 teáskanál fahéj
- 0.5 csomag sütőpor
- olaj a sütéshez
A tálaláshoz:
- 5 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A sárgáját keverd el a cukorral, az olvasztott vajjal és a meghámozott, kicsumázott, lereszelt almával. Adagold bele a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet, a tejet, végül forgasd bele a tojáshabot.
A tálaláshoz való cukrot keverd el a fahéjjal. A gofrisütőt kend ki olajjal, és a használati utasításnak megfelelő idő alatt - ez általában néhány perc - süsd ki a gofrikat. Amikor egy kisült, tedd egy tálra, szórd meg fahéjas cukorral, majd erre tedd a következő darabot is. Így folytasd a rétegzést, amíg az összes tészta el nem fogy.
Ellenállhatatlan őszi édesség a sütőtökkenyér is: próbáld ki roppanós diódarabokkal a tésztájában!
Kép: Lilechka75 / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
