Gluténmentes almás, édesburgonyás rakott: sok sajttal az igazi

Name: Almás, burgonyás rakott
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 1 kg édesburgonya; 15 dkg sajt; 2 db alma; 2 dl főzőtejszín; 1 ág rozmaring; só és bors ízlés szerint; 1 evőkanál vaj a tepsi kikenéséhez

Az édes és a sós ízek tökéletes összhangban vannak ebben az egyszerű, de ízletes almás, édesburgonyás rakottasban.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Csodát tesz a bőrrel az ünnepi süti 2 összetevője: így készül az isteni fahéjas-mézes arcmaszk
Nincs elegánsabb a flitteres szoknyánál, ha így kombinálod: ott a helye a karácsonyi szettben
50 felett is elegáns a piros rúzs: nem csak a finom árnyalatok lehetnek nőiesek

Top olvasott cikkek

Az édesburgonya rostokban gazdag, a benne található A-vitamin pedig jótékony hatással van a látásra és az immunrendszerre. Könnyen variálható, így rengeteg módon kerülhet a tányérodra. Készülhet belőle leves, köret, chips, pite, de meg is lehet tölteni. Sőt, ínyenc rakottasnak is kiváló. Almával, sajttal készítve nem terheli meg a gyomrot, mégis ízletes végeredményt kapsz.

Almás, burgonyás rakott

Hozzávalók 4 személyre

1 kg édesburgonya
15 dkg sajt
2 db alma
2 dl főzőtejszín
1 ág rozmaring
só és bors ízlés szerint
1 evőkanál vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

Az édesburgonyát hámozd meg, és tedd fel főni annyi vízben, amennyi ellepi. Főzd puhára körülbelül 20 perc alatt, majd szűrd le, és ha langyosra hűl, vágd egyforma vastag karikákra. Az almát is szeleteld fel, és az édesburgonyával felváltva rétegezd egy vajjal megkent tűzálló tálba.

A főzőtejszínt keverd össze ízlés szerinti sóval, borssal, majd öntsd az édesburgonyára és az almára. A tetejére szórj reszelt sajtot. Told forró sütőbe, és süsd meg 180 fokon körül 30 perc alatt. Rozmaringgal díszítve kínáld.

A klasszikus rakott krumplit is készítheted édesburgonyával, biztosan nem bánod meg.

Rakott krumpli édesburgonyából: sokkal egészségesebb

A rakott krumpli olyan nosztalgikus étel, amit magamtól szinte sosem készítenék el, hacsak valamilyen ízről vagy illatról eszembe nem jut egy gyerekkori emlék.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

Ez is érdekelhet