A 4 legfinomabb spenótos recept

A spenót az egyik legmagasabb K-vitamin-tartalmú zöldség, nem csoda, hogy Popey kedvence volt.

De nemcsak azért érdemes enni, mert egészséges, hanem akár hiszed, akár nem, ha jól van elkészítve, egészen fantasztikus az íze!

Próbáld csak ki valamelyik receptünket, és győződj meg róla saját magad!

Spenótleves

Hozzávalók:

• 25 dkg spenót
• 1 kisebb vöröshagyma
• 1 doboz tejszín
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál vaj
• só
• bors
• reszelt szerecsendió

A spenótot tedd egy liter forrásban lévő vízbe, és hagyd összeesni, majd szedd át jéghideg vízbe, de a főzőlevet ne öntsd ki!

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát egy lábosban párold meg a felolvasztott vajon, egy kevés vizet hozzáadva. Ezután öntsd rá a spenótos vizet, és szedd bele a spenótot. Forrald fel még egyszer, majd turmixold össze. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, majd öntsd fel a tejszínnel, hogy még selymesebb legyen.

Spenótos-sajtos tészta

Hozzávalók:

• 1 csomag tollhegytészta
• 1 doboz fagyasztott spenót
• 10 dkg óvári, mozzarella vagy edami sajt
• 2 dl tej
• 2 evőkanál étkezési keményítő
• ételízesítő
• fokhagyma ízlés szerint

A tésztát főzd ki és szűrd le. A spenótot kevés vízben tedd a tűzhelyre, olvaszd ki, és szórd meg az ételízesítővel. Amikor már kiolvadt, a tejben csomómentesre kevert keményítővel sűrítsd be. Keverd össze a tésztával, és reszelt sajttal meghintve, forrón tálald!
 

Török spenót - ispanak

Hozzávalók:

• 1 kg spenót
• 25 dkg darált hús
• 10 dkg vaj
• 1 fej hagyma
• 1 marék rizs
• joghurt
• só

A vajat olvaszd fel, és pirítsd meg rajta az apróra vágott hagymát. Tedd rá a darált húst, és kavargasd addig, amíg a leve elpárolog. Ezután jöhet a nyers spenót, egy kevés víz és egy maréknyi rizs. Sózd meg, és időnként megkavarva főzd puhára. Joghurttal leöntve tálald.

1/

Elegáns ezüst nyaklánc szalagot formázó cirkónia díszekkel

41 580 Ft

Édesvízi igazgyöngy szett kék-fehér cirkóniával díszítve

28 900 Ft

Ovális rózsaszín cirkónia kristállyal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 490 Ft

Piros Hinoki karkötő

7 990 Ft

Arany virág medál

39 000 Ft

Fehér Swarovski® kristályos szív alakú nyaklánc

10 690 Ft

Törtfehér gyönggyel és fehér cirkóniával díszített rózsaarany esküvői fülbevaló

9 900 Ft

Kék opálköves kör alakú ezüst fülbevaló

9 315 Ft

Csepp alakú cirkónia kristályokkal díszített ezüstszínű esküvői ékszerszett

21 700 Ft

Igazgyöngy és cirkónia ezüst nyaklánc

14 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc sterling ezüst foglalatban

12 990 Ft

Ezüst szűz horoszkópos nyaklánc

4 990 Ft 2 990 Ft

-40%

Elegáns ezüst karkötő ragyogó cirkónia díszekkel

30 580 Ft

Multikolor édesvízi igazgyöngy nyaklánc

59 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve

13 900 Ft

Még több termék

Sajtrácsos spenót

Hozzávalók:

• 30 dkg fagyasztott spenót
• 10-20 dkg sonka
• 10-20 dkg füstölt sajt
• 4 tojás
• 250 g mozzarella
• 1 hagyma
• olívaolaj
• fokhagyma
• só
• bors

A spenótot olvaszd ki, és nyomkodd ki a levét. A tojásokkal együtt tedd a turmixgépbe, és aprítsd össze. Keverd hozzá a felkockázott sonkát, a reszelt sajtot, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd sózd és borsozd. Egy tortaformát vékonyan kenj ki olajjal, és öntsd bele a masszát. A tetejére vágj ceruzavastagságú mozzarellacsíkokat, és rácsszerűen rendezd el. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süsd.