Gyorsan kész, változatos és mennyeien finom

Egy tál tésztaételt a legnagyobb rohanás közepette is elkészíthetsz, akkor is, ha egyébként nem a konyha a kedvenc élettered.

Mint minden ételnek, a tésztás fogásoknak is a fűszerek adják a lelkét, ezért érdemes mindenből frisset használnod a készítéskor!

Tésztaételek

A tojásból és lisztből készült alapétel legalább ezeréves múltra tekint vissza, ám sejthetően ennél jóval régebbről eredeztethető, de amíg ezen az egyébként nem elhanyagolható adaton vitatkoznak a történészek, inkább élvezd az ezerarcú, változatosan készíthető finomságot, ami egyszerűségében rejti nagyszerűségét. A legegyszerűbb - és gazdaságosság szempontjából sem elhanyagolható - sajtos, sajtos-paradicsomos változatok a legrosszabb napodat is pikk-pakk megmentik. Ez a fajta egyszerűség az, ami a tészta óriási népszerűségét adja: a vízben gyorsan kifőzhető alap mindennel jól működik, amit a konyhádban megtalálhatsz, az egyszerűbb húskészítményektől - mondjuk ilyen a bacon - a fűszeres szárnyas-, vagy sertés- és marhahúsig, illetve a legváltozatosabb zöldségektől az édes hozzávalókig. A tésztát és a feltétet jellemzően külön kell elkészítened, a legjobb ízélményt akkor kapod, ha az utolsó pár percet együtt töltik a serpenyőben. Ha pedig maradt még egy kis időd, akkor az összeállított ételt szórd meg jó sok sajttal, paradicsommal, friss zöldfűszerekkel, sajttal elkavart tejföllel, és dugd be a sütőbe, hogy szépen megpiruljon.

A hétköznapi rohanásban is a tészta az egyik legjobb társ, hiszen amellett, hogy gyorsan elkészítheted, például tésztasalátaként szinte bárhova magaddal viheted, és a gyorsétterminél jóval egészségesebb ebédet tulajdonképpen pár perc alatt bárhol elfogyaszthatod.

• tészta
• tésztasaláta
• édes rakott tészta
• sonkás sült tészta
• tejszínes, ötsajtos tészta
• Recept