Hagymaropogós
Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)
Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)
Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)
Divattippek testalkat szerint: ezeket az elveket kövesd, és mindenki a nőt látja meg benned »
Kim Basinger 22 éves lánya tiszta anyja: épp csak merészebben öltözködik »
Mamafarmer nőiesen: ilyen szexi tud lenni nyáron »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Hozzávalók 2 személyre:
- 2 db vöröshagyma (nagy)
- 20 dkg kukoricaliszt
- 1/2 mk szódabikarbóna
- 1/2 mk őrölt chili
- 1/2 mk kurkuma
- 1 tk só
- 2 dl hideg víz
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk fel közepes kockákra, majd tegyük langyos, sós vízbe kb. egy fél órára. (Nagyobbra vágjuk, mint pl. a pörkölt alá valót.)
A kukoricalisztet keverjük össze a sóval, a szódabikarbónával, a kurkumával, és az őrölt chilivel, majd apránként keverjük hozzá a hideg vizet, hogy egy sűrűbb palacsintatésztát kapjunk.
A vöröshagymát alaposan csepegtessük le, majd keverjük hozzá a masszához.
Egy serpenyőbe hevítsünk bőséges mennyiségű olajat, majd evőkanálnyi halmokat tegyünk bele a hagymás-masszából.
Ezután mérsékeljük a hőfokot, majd mindkét oldalát süssük szép pirosra, ropogósra. (Közepes lángon süssük, hogy a hagyma átsüljön.)
Amikor a hagymaropogós szép pirosra sült, szedjük ki egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot felszívja.
Tálaláskor ízlés szerint natúr joghurttal, esetleg tejföllel kínáljuk.
Még több recept
