4 csodálatos házi készítésű likőr
Állítsd össze most a legfinomabb, régi időkre emlékeztető likőröket, így karácsonyra pont összeérnek majd az ízek.

- Soma lányának esküvői fotója: a 29 éves Hanna különleges menyasszony volt
- Kvíz! Emlékszel az általánosban tanult versekre? 8 idézet szerzőjére kérdezünk rá
- Kvíz! Átmennél most az elsősegélyvizsgán? 8 kérdés, amire nem csak a jogsi miatt kell tudni a választ
- Gyönyörű kis tó Budapesttől egy karnyújtásnyira: homokos stranddal és jó hangulattal vár a Domonyvölgyi-víztározó
- A 48 éves Dobó Kata hupikék fürdőruhában pózolt: karcsú, mint egy modell
A szép üvegbe töltött házi likőr tökéletes ajándék lehet a nagyinak vagy a barátnődnek. Nem nehéz elkészíteni őket, de jó, ha nekilátsz, hogy karácsonyra összeérjenek az ízek.
A vodka nem túl ízes, így bátran használható likőrök készítéséhez, de használhatsz helyette 40%-os tiszta szeszt is.
Narancslikőr
Hozzávalók:
- 5 dl vodka
- 5 narancs héja
- 5 dl víz
- 50 dkg cukor
A narancsokat hámozd meg krumplihámozóval úgy, hogy egy kicsi fehér rész se maradjon a belső részükön. Jó, ha bionarancsot vásárolsz e célra, ugyanis a narancs héján sok vegyszer található, amit egy egyszerű lemosással nem biztos, hogy el tudsz tüntetni.
Jól zárható üvegbe tedd a vodkát, szórd bele a narancshéjat, és hagyd állni egy hétig. A cukorból és a vízből főzz szirupot, majd, ha langyosra hűlt, keverd hozzá az átszűrt narancsos vodkát. Kicsit zavaros lesz, de nagyon finom.
Kókuszlikőr
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 3 dl tejszín
- 15 dkg kókuszreszelék
- 50 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 evőkanál cukor
- 3 dl vodka
Használhatsz friss kókuszt is, ami ugyan munkásabb, de finomabb lesz a végeredmény. A tejet és a tejszínt kezdd el melegíteni a kókuszreszelékkel, ha felforrt, még legalább egy órán át főzd takaréklángon, csak arra figyelj, hogy nehogy odakapjon. Ha levetted a tűzről, keverd bele a cukrot és a vaníliás cukrot. Ha elkeverted, akkor apránként add hozzá a vodkát. Jól keverd össze, és töltsd üvegekbe. A megajándékozottat figyelmeztesd, hogy nem áll el sokáig.
Csokoládélikőr
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 35 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 3 dl vodka
- 1 vaníliarúd
- 5 dkg jó minőségű kakaópor
A tejet a cukor felével és a vaníliarúddal forrald fel. A tojássárgát a cukor másik felével és a kakaóval. Várd meg, amíg a tej langyos lesz, és keverd bele a tojásos masszát. Így nem csapja ki a sárgáját. A végén add hozzá a vodkát, keverd össze alaposan, és töltsd üvegekbe. Hidegben tárold.
Tojáslikőr
Hozzávalók:
- 5 tojássárgája
- 1 db vaníliarúd
- 30 dkg cukor
- 3 dl vodka
- 5 dl tej
Verd fel a tojássárgákat, majd add hozzá a cukrot, a vanília kikapart belsejét, és alaposan keverd össze, amíg szinte az egész habos nem lesz. Ez beletelhet jó negyed órába - robotgéppel gyorsabb. A tejet forrald fel, majd, ha langyossá hűlt, keverd bele a vodkát, és ezt a keveréket dolgozd össze a tojásos cukorral. Jól zárható üvegekbe töltsd.
OLVASD EL EZT IS!

- ital
- citrom
A legfinomabb házi limonádék receptjei

- csokoládé
- ital
A tökéletes forró csokoládé receptje

- ital
- befőzés