Baconbe tekert csirkemellcsíkok

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Vigyázzunk a sózással, mert a bacon sós!

Baconbe tekert csirkemellcsíkok

Hozzávalók 4 személyre:

  • három db csirkemellfilé
  • 2 púpozott evőkanál 12 %-os tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál napraforgó olaj
  • egy csomag bacon
  • zöldfűszerek (kakukkfű, petrezselyem, lestyán, só, bors, egy dl fehérbor)
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, vékonyabb csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet, majd befűszerezzük sóval, borssal.
Egy tálba tesszük a tejfölt, majd elkeverjük a mustárral, olívaolajjal, beleszórjuk az apróra vágott zöld fűszernövényeket. Beletesszük a csirkemellcsíkokat, és 2-3 órára betesszük a hűtőbe. Közben megforgatjuk.
Sütés előtt baconcsíkokkal körbetekerjük.
Kevés zsiradékon teflon serpenyőben körbesütjük (én két serpenyőben sütöttem, és a végén egybeborítottam), amikor megpirultak, a borral felengedjük és három-négy percig fedő alatta pároljuk. Amikor a bor elpárolog, tálaljuk.
Melegen krumplipürével, salátával tálaljuk, de hidegen is finom.

Jó étvágyat kívánok!

1
2

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük