Rántott cukkini
Rántott cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db gyenge cukkini - kb. 40 dkg
- 1 dl tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
- kevés reszelt citromhéj
- 1 db tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk-borsozzuk, meghintjük reszelt citromhéjjal. Kb. 10 percig állni hagyjuk. A tejföllel elkevert reszelt sajttal egy szelet cukkinit megkenünk, ráborítunk egy másikat, és kissé összenyomva bepanírozzuk bő forró olajban. Takaréklángon, mindkét oldalán pirosra sütjük. Tartármártással és hasábburgonyával tálaljuk! Nagyon finom, egyszerű!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept