3 forró leves hideg ellen

A legfinomabb változatok

A fogvacogtató hidegben nincs más, ami jobban felmelegítene egy kiadós, gőzölgő levesnél. Próbáld ki receptjeinket!

Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A téli didergős hidegben bizonyára te is szívesen nyúlsz a kamra végébe bújtatott mély fazekakért, hogy főzz egy nagy adag levest a családnak.

14 konyhai praktika, amit ismerned kell!

Nézegess képeket!

Elolvasom

A finom előétel pillanatok alatt felmelegít, ugyanakkor laktató is, tehát próbáld ki egyszerű receptjeinket, és lepd meg családod egy tányér gőzölgő finomsággal! Hidd el, a lábujjadtól egészen a fejed búbjáig felmelegszel.

Raguleves sertésből

Hozzávalók:

  • 70 dkg sertéscomb
  • 25 dkg zöldborsó
  • 15 dkg brokkoli
  • 15 dkg karfiol
  • 4 evőkanál olaj
  • 4 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál tárkony
  • tetszés szerinti tészta
  • tejföl
  • ételízesítő

A sárga- és fehérrépát karikázd fel. A húst vágd apró darabokra, és a finomra vágott hagymával együtt dobd az olajra. Add hozzá a répákat és a borsót is, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ízlésed szerint fűszerezd. Amikor már majdnem megpuhult minden, tedd bele a tésztát. Főzd 10-15 percig, és végül add hozzá a brokkolit, a karfiolt és a tárkonyt is. Ezek néhány perc alatt teljesen puhára főnek. Ízlésed szerint tálaláskor tejföllel kínáld.

Krumplileves

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • olaj
  • zellerlevél
  • pirospaprika

A felaprított hagymát pici olajon dinszteld meg. A krumplit vágd kockára, dobd a hagymára, és öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Add hozzá az összekötözött petrezselymet és a zellerlevelet, és főzd puhára a krumplit. Némi olajat és a lisztet keverd össze, szórd meg csipetnyi pirospaprikával, és készíts belőle rántást. Keverd a leveshez, hagyd összeforrni, majd tálalhatod is.

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Olasz zöldségleves

Hozzávalók:

  • 2 l zöldségleves, kockából is jó
  • 50 dkg zellerszár
  • 25 dkg spagetti
  • 20 dkg mirelit borsó
  • 7 dkg vaj
  • 2 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 konzerv fehérbab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • fél csokor petrezselyem

A vajat olvaszd fel, és dinszteld meg benne az apróra vágott vöröshagymát. Szórd rá a fokhagymát, a kis darabokra vágott zellert, és pirítsd meg. Öntsd fel a levessel, és forrald fel. Ezután add hozzá a spagettit, és nagyjából 10 percig főzd együtt. Keverd bele a lecsepegtetett babot és a borsót, majd ízlésed szerint fűszerezd. A kis kockákra vágott paradicsomot is keverd a leveshez, és az egészet a finomra metélt petrezselyemmel tálald.

Ezt is szeretjük