Frankfurti leves

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nincs története, szeretjük. Azért ajánlom húsvétra, mert kellemes íze enyhítheti a locsolkodás okozta remegő gyomrot.

Frankfurti leves

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kis fej kelkáposzta
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kk őrölt fűszerkömény
  • 1 kk majoranna
  • só ízlés szerint
  • 3 db leveskocka
  • 3 közepes burgonya
  • 2 dl tejföl
  • 1 csapott ek liszt
  • 1 csapott ek fűszerpaprika
  • 350 g füstölt virsli
Recept idők

Elkészítés:

HÚSVÉTI RECEPTEK

A kelkáposztát vékonyan felszeleteljük, és egy nagy lábas vízben 3-4 percig forraljuk.
Leöntjük róla a levet, tiszta vizet engedünk rá, hogy bőven ellepje.
Beletesszük az apró kockára vágott burgonyát, a nagyon apróra felkockázott hagymát, fokhagymát. Majoránnával, őrölt köménnyel és a leveskockákkal fűszerezzük.
Ha megpuhult, belekarikázzuk a virsliket.
A tejfölből, lisztből, pirospaprikából és 1-2 merőkanálnyi meleg kelkáposztalével habarást készítünk, és a kelkáposztához adjuk.

1
2
3
4

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük