Sonka kalácsban sütve

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Megláttam egy receptet a neten és nagyon megtetszett, azóta Húsvétkor mindig ezt sütjük.

Sonka kalácsban sütve

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 dkg élesztő
  • 3 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • 40 dkg liszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 5 dkg vaj
  • + a formához 30 dkg füstölt, főtt sonka
  • csipetnyi só
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát alaposan kidagasztjuk.. Letakarjuk, és langyos helyen a duplájára kelesztjük.
Egy kuglófformát kivajazunk, kilisztezünk. A megkelt tésztát átgyúrjuk, 3 cipót készítünk, és mindegyiket kinyújtjuk a sütőforma méretére.
Az alsó lapot belehelyezzük a formába, erre kerül az apróra vágott sonka fele, majd egy újabb lap, a sonka másik fele, és betakarjuk az egészet egy lappal. Kissé lenyomkodjuk a széleit.
Meleg helyen még kelesztjük, és előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük kb. 160 fokon.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük