Brassói aprópecsenye

Ez is érdekelhet

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Játék közben tanul és fejlődik a gyerek - Ezt imádni fogja (x)

Milyen borhoz milyen falat illik? Profi borászoktól tudhatod meg (x)

Mutatós dekorációk egyszerű, kreatív ötletekből, hogy tavasz legyen az otthonodban (x)

Ez a lány szerelme levágott fejével táncolt - Itt nézheted meg (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

2 házi testradír, amitől újjászületik a télen leharcolt bőr: kevés összetevőből »

Minden egy kollekcióban, amit a romantikus stílusról tudnod kell idén »

Egy kiló festéket kent magára, és átváltozott az arca: ezért ne érezd magad szürke kisegérnek »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Régi receptem, még Anyukám tanította.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 fej hagyma
  • 40 dkg karaj
  • 4-5 ek olívaolaj
  • 2-3 kk fűszer (magyaros v fokhagymás)
  • 4-5 szem szebb burgonya
  • 3-4 fej csiperkegomba
  • 2 szelet csemegeszalonna
Recept idők

Elkészítés:

A karajt meghempergetem a fűszerben.
Felszeletelem és megfőzöm a burgonyát, de nem túl puhára.
A szalonnát és a húst forró olajban folyamatos kevergetés mellett megpuhítom, kevés vízzel alatta. A csiperkegombát kockára vágom, az apróra vágott hagymával együtt a húshoz adom. Folyamatosan keverem tovább és pótolom a vizet, amíg a gomba puhulni nem kezd, ekkor hozzáadom a burgonyát és puhára főzöm az egészet lesz.
Savanyúsággal, kenyérrel szervírozzuk.

Blog.hu ajánló