Zengővári tekercs
Zengővári tekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 8 szelet kicsontozott karaj
- Só
- 8 vékony szelet sonka
- 20 dkg trappista sajt
- Tojás
- Liszt
- Zsemlemorzsa
- Olaj
Elkészítés:
A 8 szelet húst vékonyra kiklopfolom és megszórom sóval. A sajtot 8 részre vágom. A kiklopfolt húsra ráteszem a sonkát, aztán a sajtot. A hús két szélét felhajtom és felcsavarom. Hústűvel vagy fogpiszkálóval felszúrom, hogy ne essen szét. Liszttel, tojással és zsemlemorzsával kipanírozom. Bő olajban kisütöm. Burgonyapürével tálalom. Jó étvágyat!

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
















