280 kalóriás zöldséges sült csirkemell: ez bármilyen diétába belefér
Ebben a fűszeres sült csirkemellben zöldségekkel együtt is mindössze 280 kalória van, így tényleg bűntudat nélkül fogyaszthatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A 280 kalóriás csirkemell paradicsommal és olívabogyóval sül, szaftos, illatos és egészséges. Akár így magában is fantasztikus, de ha szeretnéd, készíthetsz hozzá rizst vagy kuszkuszt is. Sütés előtt tartsd a húst egy órát illatos pácban, hogy az ízek átjárják a belsejét, és omlósabb legyen.
280 kalóriás csirkemell
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg koktélparadicsom
- 10 dkg olívabogyó
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb szeletekre, és sózd be. Az olívaolajat keverd össze a bazsalikommal, a rozmaringgal és a borssal. Fektesd bele a csirkeszeleteket ebbe a pácba, és pihentesd a hűtőben egy órát. Közben a paradicsomokat felezd el, a hagymát és a fokhagymát vágd apróra. A pácolási idő végén a csirkeszeleteket tapadásmentes serpenyőben oldalanként három-négy perc alatt süsd fehéredésig, majd vedd ki őket egy tányérra. Ugyanebben a serpenyőben, szükség esetén még egy kevés olaj hozzáadásával párold puhára a hagymát, majd add hozzá a fokhagymát is, és így pirítsd kevergetve egy-két percig. Tedd vissza a serpenyőbe a húst, szórd mellé a paradicsomot és az olívabogyót, sózd és borsozd meg a zöldségeket, és lefedve párold őket össze nagyjából tíz perc alatt.
Az olívabogyó a szaftos máltai lecsóban is főszerepet kap.
Így készül a sűrű, szaftos máltai lecsó: a kapunata nagyon laktató
A lecsó nem csak a magyar konyha ékköve, más nemzetek fogásai közt is megtalálható, helyi ízekkel készítve.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
