Stroganoff pulykaragu
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Stroganoff pulykaragu
Hozzávalók 4 személyre
- fél kg pulyakmell
- 15 dkg bacon
- 10 dkg gépsonka
- 2-3 db ecetes uborka
- 2 dl tejszín
- 1 ek liszt
- 1 ek ketchup
- só
- bors
- 2-3 db gyöngyhagyma
Elkészítés:
A bacont felcsíkozzuk, majd serpenyőben üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a húst, amit előzőleg csíkokra vagdostunk. Ezt követően sózunk, borsozunk, majd a húst puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a többi - csíkokra szelt - hozzávalót (uborkát, sonkát, hagymát), jól megforraljuk, majd jöhet a ketchup is. Végül lisztet szórunk rá, vízzel és tejszínnel felengedjük. Hagyjuk, hogy a liszt besűrűsödjön.
Én rizzsel szoktam tálalni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
