Tejszínes-fokhagymás sertéstokány

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

A kockásnál is nagyobb figyelmet kapnak a 90-es évek ruhamintái: visszatér a batikolt divat »

A 43 éves színésznő nem öregszik: Milla Jovovich olyan szép, mint 20 éve »

Természetesebbnek hat a műszempilla, ha így teszed fel: apró, de hatásos trükköt mutatunk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tejszínes-fokhagymás sertéstokány

Hozzávalók 4 személyre:

  • 700 g sertéslapocka
  • 10 dkg házi füstölt szalonna
  • 2 nagyobb fej vöröshagyma
  • 1 tv paprika
  • 1 paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 1 tk pirospaprika
  • só, frissen őrölt feketebors
Recept idők

Elkészítés:

A szalonnát zsírjára pirítjuk.
A zsírban megfuttatjuk a vöröshagymát, félrehúzzuk, elkeverjük a pirospaprikával, majd hozzáadjuk a húst, és a kis kockára vágott paprikát és paradicsomot.
Sózzuk, erőteljesen borsozzuk, rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd lefedve saját levében alacsony lángon pároljuk. Ha időközönként szükséges, mindig csak egy pici vizet öntsünk hozzá.
Amikor megpuhult a hús, hozzáadjuk a tejszínt, és fedő nélkül további 5 percig főzzük.
Rizzsel vagy nokedlivel kínáljuk.

költség:
1400 Ft
költség egy főre:
350 Ft

Ezt is szeretjük