Lédús és feszes marad a meggy, ha így tárolod: 4 szuper ötlet, amivel sokáig friss marad
A meggy akkor igazán finom, ha friss és cseppet sem fonnyadt: hogyan maradhat ilyen?
Dinnye, eper, sárgabarack? Nehéz lenne megmondani, melyik gyümölcsnek van a leginkább nyáríze, de az biztos, hogy a meggy mind közül az egyik legfrissítőbb.
Savanykásságával, üdeségével ez a gyümölcs a legforróbb napokon is képes felpezsdíteni az embert, ráadásul C-vitaminban és antioxidánsokban is gazdag. Hogy minél tovább élvezhesd a frissen vásárolt meggyet, tárold okosan!
Hogyan kell tárolni a meggyet?
Fontos, hogy már a zöldségesben vizsgáld meg a szemeket. Amennyiben fényesek, feszesek, és nem eresztettek levet a ládában, kellőképpen frissek lehetnek. Azt is fontos ellenőrizni, megvan-e a száruk. Ha nincs, akkor a gyümölcs jóval hamarabb fog megpuhulni, mint szárasan.
Éppen ezért az első aranyszabály a meggy tárolásában, hogy ne szárazd le azt, hanem hagyd meg azokat a szemeken, és csak fogyasztás után szabadítsd meg őket tőlük. Ha kihúzgálod a szárakat, az épp olyan, mintha lyukat ejtenél egy strandlabdán. A meggy levet ereszt, és gyorsan veszíteni fog a feszességéből.
A második dolog, amit megtehetsz, hogy a meggy tovább maradjon friss, hogy nem mosod meg idő előtt, csak mielőtt megennéd. Mivel a gyümölcs bogyós, szinte biztos, hogy nem tudod majd maradéktalanul leitatni a szemekről a vizet, ettől pedig penészedésnek indulnak a szemek.
A cikk az ajánló után folytatódik
-
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
Az is segít megőrizni a gyümölcs frissességét, ha nem egy szűkös kis tálkában, egymásra halmozva tárolod. A legfelső szemek kivételével ugyanis mindre súly nehezül, ezáltal préselődnek. Jobb, ha egy tálcára borítod őket, így nem nyomják ki egymás levét, és a levegő is jobban éri a szemeket, ami ugyancsak hasznos a frissen tartása szempontjából.
Végül egy elmaradhatatlan lépés: a meggyet mindenképp a hűtőben tárold, hiszen a nyári forróság egy-két nap alatt kivégzi a gyümölcsöt, és a muslicák is hamar ellepik. A fentiek betartásával, hűtőbe helyezve a meggy akár egy hétig is csaknem teljesen megőrzi frissességét.
Így tárold az epret
Ha szeretnéd több napig is örömmel enni a friss epret, akkor tárold megfelelően: az erre vonatkozó tippeket a következő cikkben találod.
Hogyan tárold az epret, hogy tovább friss maradjon? Hamar megpuhulhat a kényes gyümölcs
Az eper finom, de nagyon érzékeny gyümölcs. Hamar romlik, ha nem vigyázol rá.
Elolvasom(Képek: Getty Images.)