Nem is gondolnád, hogy erre is jó egy bögre: zseniális módszerek a kés élezésére
Remek alternatívákat mutatunk arra az esetre, ha nincs késéleződ.
Nincs bosszantóbb egy életlen késnél, ami képtelen kettészelni a kenyeret és a zöldségeket. Ha nincs kéznél a késélező, vagy épp nem találod, egyéb alternatív módszerekhez is folyamodhatsz.
Az életlen kés nem csak idegesítő, veszélyes is, ezért érdemes bizonyos időközönként megélesíteni. A következőkben bemutatunk öt alternatívát, ami valóban hatékonyan funkcionál majd élezéskor.
Módszerek késélezéshez
Kerámiabögre
A kerámiabögrék mázolatlan alja remek eszköz késélezéshez, ugyanis durva és koptató hatású. Válassz egy olyan csészét, amit kevésbé féltesz, és helyezd egy stabil felületre, majd egyik kezeddel a bögrét, a másikkal pedig a kést fogd meg úgy, hogy az ujjaid távol legyenek a penge élétől. A kést mindig tartsd egyenletes szögben, és a pengét a bögre alján lévő gyűrűhöz sima mozdulatokkal húzd, enyhe nyomást gyakorolva rá. Ezt ismételd meg a kés mindkét oldalán.

Fenőkő
Ha van otthon fenőköved, azt is bevetheted! Itt is ügyelj arra, hogy stabil felületet használj az élezéshez, és hogy a fenőkő ne mozduljon el a helyéről. Bizonyos típusokat előbb jobb, ha vízbe áztatsz. Élezéskor körülbelül 15-20 fokos szögben tartsd a kést. Az élezést mindig a penge tövénél kezd, majd húzd végig a fenőkő felületén. Ha végeztél, sose felejtsd el letisztítani a kést, hogy ne maradjanak rajta fémrészecskék!

Csiszolópapír
Csiszolópapírral jól simíthatók és formázhatók bizonyos felületek, és késélezőként is remekül működik. Válassz egy durvább csiszolópapírt, rögzítsd egy sima felületre, majd nyomd rá folyamatosan a kést. Ezt mindkét oldallal ismételd meg.
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
Bőrdarab
Egy sima bőrdarab, például egy már nem használt öv vagy bőrszíj szintén jól funkcionál élezőként. Rögzítsd egy stabil felületre biztonságosan, és egyik kezeddel tartsd meg a bőrdarabot, a másikkal fogd meg a kést. A pengét óvatosan helyezd a felületre úgy, hogy egyenletesen érintkezzen a teljes vágóél mentén, majd gyengén húzd nyomva a kés aljától a hegyéig.
Ablaküveg
Ha nem otthon, a konyhában kéne kést élezni, hanem útközben vagy erdőben, elméletileg nincs más dolgod, mint leengedni az autód ablakát. Az ablaküveg felső részéhez tartsd a kést óvatosan úgy, hogy az autó ne sérüljön, majd húzd végig rajta a kés élét. Kicsit extrémnek hangzik ez a módszer, de állítólag működőképes.
Így fesd le a konyhapultot, hogy sokáig bírja - 4 lépés a tökéletes eredményért
Új külsőt varázsolhatsz az egész konyhának az egyszerű, de türelmet igénylő művelettel.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary.)















