Így alakítsd ki a tökéletes otthoni kávésarkot - Tippek a lakberendezőtől

A cikket a De'Longhi támogatta.

Egyáltalán nem mindegy, hogyan indul a nap, megadod-e a módját, vagy csak felhörpinted a kávét, és mész is a dolgodra. Ma már közismert, hogy az ismerős, barátságos és biztonságos helyek növelik az autonómia érzését, kompetenciaélményt keltenek. Ha egy környezetnek pozitív hangulata van, kialakul egyfajta „hozzám tartozik” érzés azzal kapcsolatban, a magunkénak érezzük.

A kedvenc hely a lakásban az önkifejezés formája is egyben, és nem utolsósorban teret ad a jó és tartalmas beszélgetéseknek. Utóbbi különösen igaz a konyhára, ezért még inkább kiemelt szerepe van annak, hogyan érzed magad benne.

„A konyha kialakítása mindig egy sarkalatos kérdés tervezés során, hiszen ahogy mondani szokták, »a konyha a szíve az otthonunknak«. Itt gyűlik össze a család, a barátok és ez az a helyiség, amelynek maximálisan szolgálnia kell a tulajdonosát mind funkcióban, mind esztétikában” - mondja Pataki Lili lakberendező, a De'Longhi influenszere.

Egy kávésarok megteremtése a konyhában tehát nemcsak a kényelmet szolgálja, de otthon élvezheted a magával ragadó kávéélményt - legyen szó egy forró feketéről, vagy egy frissítő, csepegtetett cold brew-ról -, akár induláskor, akár egy fárasztó nap után. Egy kávésarok kialakítása nem bonyolult feladat, de néhány kulcsfontosságú lépést követve igazán trendi és praktikus eredményt érhetsz el. Íme, hogyan hozhatsz létre egy szuper kávésarkot!

A hely kiválasztása

Első lépésként találd meg a megfelelő helyszínt a kávésarok számára. Ideális esetben ez egy könnyen elérhető, de nem túl forgalmas rész a konyhában. Gondolhatsz a pult egy sarkára, egy kis sarokpolcra vagy akár egy különálló kis asztalra.

„Amennyiben nem marad hely a már kialakított konyhában, egy különleges kis fiókos szekrény, felette polcokkal vagy egy zsúrkocsi is könnyedén hangulatos kávésarokká alakítható – tanácsolja Pataki Lili. – Rengeteg üzlet kínál szebbnél szebb tárolókat, továbbá sok helyen vásárolható már úgynevezett „csészetorony”, amelybe egymásra pakolva több csésze is elfér. Ugyanígy vásárolhatók dekoratív (tölgy) tárolórendszerek. Szintén szeretem az esztétikus kis tálcákat, vágódeszkákat, amelyekre további kiegészítőket tehetünk, akár egyedileg felcímkézett szép szirupos üvegeket vagy csak a frissen elkészült kávénkat.”

Stílus és dizájn

A kialakításhoz döntsd el, milyen megjelenést szeretnél a kávésaroknak. Lehet modern, rusztikus, vintage vagy skandináv - a lényeg, hogy harmonizáljon a konyhád többi részével. 2024-ben az okosotthonrendszerek és a fenntartható technológiák már egyre fontosabb szerepet játszanak a lakberendezésben, tehát a modern design nemcsak stílusos, hanem okos és környezetbarát is.

Idén a földszínek, gazdag terrakották és mély narancsok központi szerepet kapnak, mert meleg és marasztaló atmoszférát teremtenek a belső terekben. A geometrikus alakzatok az utóbbi években nagyon népszerűek voltak. Az ívelt tükrök, képkeretek lágyítják a látványt, és szép kontrasztot alkotnak a gyakran lineáris bútorokkal.

A burkolatoknál is történik némi változás: bár a metrócsempék idén sem mennek ki a divatból, a korábban megszokott vízszintes helyett inkább függőlegesen vagy átlósan rakják, ami modern megjelenést kölcsönöz a klasszikus mintának. Visszatérnek az olyan természetes anyagok, mint a fa, kő és bambusz. Az organikus formák és textúrák teret hódítanak, és az élő növények, például páfrányok és pozsgás növények újra fontos szerepet játszanak. Ennek magasabb szintje, a biofilikus tervezés nagyon népszerű, amelynek lényege, hogy a természet elemeit belecsempéssze az épített környezetbe. Az organikus anyagok, a napfény és a növények használatának célja a belső és külső tér közötti kapcsolat erősítése.

Elrejteni vagy sem?

Akármilyen trendet is követsz, fontos, hogy a kávéfőzőt, mint a kávésarok szívét otthonod stílusához igazítsd. Pataki Lili a tervezésnél gondol a konyhai gépekre is, hiszen aki ismeri a munkásságát, tudja, hogy fontos számára a rendezettség, vagyis az olyan kialakítás, ahol van lehetőség elrejtésre, de arra is, hogy látható legyen az adott gép.

A kávégép kiválasztásánál szerencsére rengeteg opció van már, mind esztétikában, mind funkcióban. A szakértő azt tanácsolja, először mindig azt vizsgáld meg, hogy számodra melyik a megfelelő termék, majd ezután válaszd ki a dizájnt.

„A letisztult kávégépektől, a színes és ipari kinézetűekig, mondhatni, már minden elérhető. Gondoljuk át, hogy látható helyen lesz-e az eszközünk. Amennyiben igen, úgy próbáljunk olyan terméket választani, ami megállja a helyét a konyhánkban, mind színben, mind esztétikában. Nem kell mindennek színazonosnak lennie, egy teljesen fehér konyhában jól mutat egy fekete, bézs, de akár egy króm kávégép is. A nagyon színes kávégépeket inkább eklektikusabb enteriőrökbe ajánlom” - javasolja.

A technológia, a nagy teljesítmény mellett tehát a modern, esztétikus külső fontos szempont a vásárlás során. A De'Longhi kávéfőzői ikonikus pontjává válhatnak a kávésarok összképének, mert tökéletesen kiegészítik a lakás berendezését, miközben egy csipetnyi modern eleganciát is kölcsönöznek az otthonunknak. Választhatsz kifinomult matt, fényes és fém opciókat többféle színvariációban, ezért könnyedén találsz olyan terméket, ami illeszkedik a már kiválasztott stílushoz. A De'Longhi Eletta Explore és a La Specialista Maestro kávégépek éppúgy illeszkednek akár modern, akár rusztikus környezetbe, a La Specialista Arte Evo kávéfőzővel pedig igazi baristahangulatot és élményt teremthetsz otthonodban. Ráadásul a De'Longhi Cold Extraction Technológia segítségével gyorsan és egyszerűen készíthetsz különböző ízletes és frissítő cold brew italokat. Míg hagyományosan ehhez a kávétípushoz az őrleményt 12-14 óráig is áztatják hideg vízben, addig ezzel a technológiával 5 perc alatt kész a virágos aromájú és természetesen édes nyári frissítőd.

Tárolás és rendszerezés

Ha már tudod, hogy a kávégép dizájnelem lesz, fontos kérdés, hogy praktikusság szempontjából hova helyezd. A szervezettség kulcsfontosságú. Egy jól elrendezett tárolórendszer nemcsak praktikus, hanem esztétikailag is vonzó. Pataki Lili szerint első körben fontos ügyelni a gép helyigényére. „A kávégépek magasságára mindig számoljunk legalább plusz 15-20 cm-t, hogy könnyedén ki tudjuk emelni a víztartályt, vagy bele tudjuk önteni a kávébabot a darálóba. Én mindig javaslom a hűtő, mosogató, illetve szemetes közelében elhelyezni a kávégépet, hiszen a tejet a hűtőből vesszük ki, a zaccot a szemetesbe dobjuk, a habosítót, gőzfúvókát pedig egyből elmossuk vagy letöröljük. Egy konyharuha pedig mindig legyen kéznél, amivel a lecsöppenő kávét, tejet, vizet fel tudjuk törölni, hiszen ezek a sarkalatos pontok a kávékészítés során.”

A hozzáférhetőség szempontjából fontos az is, mennyire veszed komolyan a kávékészítést, kísérleteznél-e akár különféle hozzávalókkal. Szeretnél-e például különféle cold brew-jellegű kávékoktélokat készíteni, ötleteket merítve a De'Longhi Coffee Link applikáció receptjeinek széles választékából különféle ízeket, keverékeket, aromákat kipróbálni, hiszen mindig jó, ha kéznél, elérhető közelségben vannak a hozzávalók.

A szakértő szerint erre jó megoldás lehet, amennyiben van rá lehetőség és hely, a zárható kávészekrény, az úgynevezett "pocket door"-ral, amely két könnyű mozdulattal bármikor kinyitható, az ajtók pedig szépen jobbra és balra csúsznak be.

Hogy miért praktikus? „Amikor rendetlenség van, bezárjuk, és nem látjuk, amikor szép, rendezett minden, olyankor pedig a konyha éke egy ilyen nyitható-zárható szekrény. Ezeknek a szekrényeknek a belsejét én mindig tölgyre tervezem, így megtöri egy például fehér konyha egységességét, amikor a kávés szekrény nyitott állapotban van, továbbá melegséget is kölcsönöz a helyiségnek. Amennyiben nincs elegendő helyünk, úgy a pultra helyezzük a kávéfőzőt, felette szép polcokkal, tárolórendszerrel. Segítség, ha a pult alatt fiókok vannak, további tárolási lehetőséggel. Az egyik leghasznosabb dolog pedig a kávéfőző aljára ragasztható szilikontappancsok, így a gép nem karcolja a konyhapultot, de könnyedén mozgatható lesz általuk” - javasolja.

Az apró részletek ereje

A kávésarok hangulata nagyban hozzájárul konyhád összképéhez. Például egy-két kis cserepes növény frissességet és életteliséget hoz. Egy-egy inspiráló idézet, kávés témájú kép vagy egy krétatábla a napi menüvel szintén feldobja a hangulatot. Érdemes olyan színeket is összeállítanod, amelyek összhangban vannak a konyhával, mégis kiemelik a kávésarkot.

„Egy finom kávé egy szép csészében még nagyobb élmény. Én szeretem feldobni a kávésarkokat kerámiacsészékkel, szép üvegtartókkal, amibe a kávét, cukrot, mézet teszem. Szintén mindig veszek friss virágot, amit egy rendhagyó vázában helyezek el” - mondja Pataki Lili.

Az otthonosság érzetét növeli egy különleges lámpa vagy LED-szalag a polcok alatt elhelyezve. „Nagyon jó hatással vannak az emberre a különböző fényforrások, így a kávésarkok kialakításánál mindig figyelek arra, hogy a felette lévő polcok aljában legyen hangulatvilágítás vagy egy különleges falikar. Amennyiben nincs erre lehetőség, mert a kávésarok később kerül kialakításra, úgy ajánlom a hordozható, tölthető kis asztali lámpákat. Nemcsak szépek, de hangulatosak is” - ajánlja a De'Longhi influenszere.

Képek: Getty Images Hungary, Living4media/Harnisch, Christel.

• kávé
• lakberendezés
• konyha
• Otthon