Isteni sonkás-sajtos csirkemell
Gyors vacsora Valentin-napra
A sonka és az edami sajt karakteres íze remek kombináció. Göngyöld húsba őket!

Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

5 nyári cipőfazon, ami nem mutatja a lábkörmödet, mégis csinos »

Ez a színésznő a nagybetűs nő: a 41 éves Jessica Chastain fotóin ámulunk »

Izmos has és kerek popsi percek alatt: megosztja a módszer a netezőket »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Amikor nincs sok idő főzni, mégis valami különleges vacsorával állnál elő, jól jöhet a következő sonkás-sajtos csirkemell.

Gyorsan megvan, és amíg a sütőben sül, addig a köretet is elkészítheted hozzá. Lepd meg a párodat egy hosszú nap után ezzel a finomsággal!

Sonkás-sajtos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 10 dkg trappista sajt
  • 5 dkg vaj
  • 4 szelet csirkemellfilé
  • 4 szelet edami sajt
  • 4 szelet sonka
  • 3 dl tej
  • 2 evőkanál liszt
  • 1,5 dl tejszín
  • bors
  • pirospaprika

Elkészítés ideje:

50-60 perc.

Elkészítés menete:

A csirkemellszeleteket óvatosan klopfold ki, majd sózd be. Fektess rájuk egy-egy szelet sonkát és edami sajtot, majd tekerd fel az egészet, és egy hűstűvel vagy fogpiszkálóval tűzd meg, hogy egyben maradjanak. A göngyölt tekercseket helyezd egy kisebb jénai tálba, szorosan egymás mellé.

A vajat hevítsd fel, keverd bele a lisztet, és készíts belőle világos színű rántást. Add hozzá a tejet, és sózd, borsozd ízlésed szerint, sőt, egy kevés pirospaprikát is szórj rá. Keverd bele a lereszelt trappista sajtot, és végül a tejszínt is öntsd hozzá. Ha kicsit összesűrűsödött, akkor öntsd rá a húsok tetejére. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és 30-40 perc alatt süsd meg a csirkét. Amíg sül, a köretet is elkészítheted hozzá.

Afrodiziákumok a konyhából

Ha már úgyis benne vagy a sütés-főzésben, válassz Valentin-napra olyan alapanyagot, ami nemcsak finom, de vágykeltő is!

Ha nincs sok időd bíbelődni a desszerttel, ennek ellenére jól esne egy kis édesség, készítsd el sütés nélküli joghurttorta receptünket! »

Ezt is szeretjük