Isteni tojáskrém házilag

A tojáskrémről sokaknak a menzai koszt ugrik be, amikor finomnak korántsem nevezhető, sárgás trutymóval kenték meg a kenyereket, a végeredményt tojáskrémes szeletnek nevezve.

Azonban az igazi tojáskrémnek ehhez semmi köze, ha jól van elkészítve, egyáltalán nem rossz, sőt. Szendvicsbe, vaj helyett például tökéletes.

Tojáskrém

Hozzávalók:

• 5 tojás
• 5 dkg puha vaj
• 2 evőkanál tejföl
• 1 kiskanál dijoni mustár - ha nincs otthon, a sima is megteszi
• só

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

A tojásokat tedd oda főni, a lobogástól számított tíz percre van szükségük, hogy elérjék a tökéletes keménységet. Amikor langyosra hűltek, akkor szedd le a héjukat, mosd meg őket, majd a fehérjét és a sárgáját válaszd külön.

Utóbbit törd össze egy villa segítségével, és vajjal keverd habosra. Add hozzá a mustárt és a tejfölt, illetve sózd meg ízlésed szerint. A tojásfehérjét aprítsd fel egészen kicsit darabokra, és a legvégén keverd bele.

1/

Kék opálos szögletes ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

9 720 Ft

Ellentétek vonzása nyaklánc kristályokkal

7 990 Ft

Fehér opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

8 990 Ft

Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló

12 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkónia dísszel

9 900 Ft

Máj állapotfelmérő gyorsteszt

5 990 Ft

Allergia-totál IgE gyorsteszt

5 990 Ft

Swarovski® kristállyal díszített kis méretű ezüst ékszerszett

26 990 Ft

Keretes lila Swarovski® kristályos ékszerszett

7 640 Ft

Kis méretű ezüst karika fülbevaló

4 100 Ft

Fehér Swarovski® kristályos keretes rózsaarany szett

9 190 Ft

Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Fehér cirkónia kristállyal és fekete kolorittal díszített ezüst fülbevaló

12 900 Ft

Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló

14 900 Ft

Arany virág medál

44 200 Ft

Még több termék

Ízlésed szerint medvehagymát vagy snidlinget is apríthatsz bele, ettől még különlegesebb ízt kap.

Fotó: Gyepes Gabojsza, gabojsza.cafeblog.hu

Előrelátó háziasszonyoknak

A locsolók imádják a vendégváró falatokat, ezért jobb, ha időben felkészülsz az érkezésükre.

Nézegess képeket! 10 kép

A 10 legfinomabb vendégváró sütemény: gyorsan finomat