Így lesz tökéletes a főtt tojás

Húsvétkor ne feledkezz meg a főtt tojásról se! Receptünkből kiderül, mennyi ideig kell főzni, hogy tökéletes legyen.

Ez is érdekelhet

Retikül

Ezzel a divatszínnel fejest ugorhatsz a nyárba: vigyázz, kész, jön a citromláz!
Katalin hercegné gyönyörű ruhát választott az esküvőre: mindenki őt figyelte
Nőiesen, csinosan kánikulában: légiesen könnyed ruhák a kínálatból, melyek telt és karcsú alakon is csodásan mutatnak

Top olvasott cikkek

Nincs húsvéti lakoma főtt tojás nélkül, ezért nem árt, ha megtanulod tökéletesen elkészíteni.

Receptünkből megtudhatod, hány percig kell főzni, és azt is, hogyan készítheted el úgy, hogy a közepe szép sárga maradjon.

Főtt tojás

Hozzávalók:

tojás
víz

Elkészítés ideje:

15 perc.

Elkészítés menete:

A kemény tojás vagy más néven főtt tojás elkészítéséhez tegyél fel hideg vizet főni. Legalább annyi vízzel engedd fel a tojásokat, hogy pont ellepje őket. Minél több vizet teszel fel, annál kevésbé lesz intenzív a tojások íze.

Amikor elkezd forrni a víz, nézd meg, mennyi az idő, és innentől számítva pontosan tíz percig főzd még a tojásokat. Egy perccel se vedd le őket korábban vagy később a tűzről, mert akkor vagy kicsit lágyak, vagy túl kemények lesz, és a sárgájuk is bezöldül.

Még több termék

Amikor megfőttek, tedd őket hideg vízbe, hogy lehűljenek, és egészen tálalásig hagyd őket benne. A hideg víznek köszönhetően könnyebb leszedni a héjukat is.
Ha szeretnél igazán finomat enni húsvétkor, akkor a sonka főzővízében főzd meg tojásokat, így egészen különleges ízt kapnak.