Nemcsak a C-vitamin miatt jó: ezért egyetek sok savanyú káposztát
A savanyú káposztának más jótékony élettani hatása is van, amit viszont kevesen ismernek.
A hosszú hideg hónapok bőven tartogatnak arra alkalmat, hogy az ember megfázzon, ám szerencsére a baj kivédhető. A meleg öltözet mellett elég csupán az immunrendszert erősítő táplálkozásra odafigyelni, beiktatni az étrendbe például a savanyú káposztát.

Vitamin- és ásványianyag-forrásnak remekül beválik, hiszen a savanyú káposzta csupa-csupa C-vitamin, emellett B-vitamin, foszfor, kalcium, kálium és karotin is van benne. Mindemellett rostforrásnak is kiváló, tehát az emésztést is kedvezően befolyásolja.
Amit sokan nem tudnak róla
A savanyú káposzta immunerősítő hatását nemcsak annak köszönheti, hogy sok benne a vitamin és az ásványi anyag, hanem annak is, hogy fogyasztásával jótékony baktériumok kerülnek a bélrendszerbe.
Érlelése során ugyanis a benne lévő cukorból tejsav keletkezik, a tejsavbaktériumok pedig támogatják a szervezet természetes védekező képességét. Hatása tehát hasonló az élőflórás joghurtéhoz.
Várandós vagy?
Ezeket edd az egészséges babáért. Kattints a galériára!
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- kisgyerek
- gyerekrajz















