Nemcsak a C-vitamin miatt jó: ezért egyetek sok savanyú káposztát

A savanyú káposztának más jótékony élettani hatása is van, amit viszont kevesen ismernek.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A hosszú hideg hónapok bőven tartogatnak arra alkalmat, hogy az ember megfázzon, ám szerencsére a baj kivédhető. A meleg öltözet mellett elég csupán az immunrendszert erősítő táplálkozásra odafigyelni, beiktatni az étrendbe például a savanyú káposztát.

Vitamin- és ásványianyag-forrásnak remekül beválik, hiszen a savanyú káposzta csupa-csupa C-vitamin, emellett B-vitamin, foszfor, kalcium, kálium és karotin is van benne. Mindemellett rostforrásnak is kiváló, tehát az emésztést is kedvezően befolyásolja.

Amit sokan nem tudnak róla

A savanyú káposzta immunerősítő hatását nemcsak annak köszönheti, hogy sok benne a vitamin és az ásványi anyag, hanem annak is, hogy fogyasztásával jótékony baktériumok kerülnek a bélrendszerbe.

Érlelése során ugyanis a benne lévő cukorból tejsav keletkezik, a tejsavbaktériumok pedig támogatják a szervezet természetes védekező képességét. Hatása tehát hasonló az élőflórás joghurtéhoz.

Várandós vagy?

Ezeket edd az egészséges babáért. Kattints a galériára!

A top 12 táplálék terhesség alatt

Nézegess képeket!

Elolvasom

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük