6 étel nyáron, ami megbetegíthet - Sokan gyerekeknek is adják

Nem is sejtik, hogy milyen veszélynek teszik ki ezekkel az ételekkel a gyerekek egészségét.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

A nyár nemcsak a napsütés, a színes programok vagy a strandolás miatt sokak kedvenc évszaka, hanem ízei miatt is. Sajnos azonban a kedvenc nyári ételek és italok alattomos ellenségei lehetnek az egészségnek: nézd végig a galériát, és megtudhatod, melyik étel és ital miként támadhat a szervezetre. A grillhúsról például kevesen sejtik, milyen ártalmas lehet.

A grillezett hús egészen más aromát kap, mint egy hagyományosan tepsiben vagy serpenyőben készített, így az étel készítésének ez a módja különösen népszerű nyáron. Sajnos azonban kevesen tudják, hogy sütés közben káros anyagok szabadulhatnak fel. Ha a parázsba húslé, páclé vagy zsír cseppen, PAH - azaz policiklusos aromás szénhidrogének, például benzpirén - szabadul fel. Ez belélegezve is káros, de az ételbe is kerül belőle. Sütés közben úgy lehet észrevenni a kártékony cseppeket, hogy felcsap a láng. Ilyenkor amíg a láng el nem csendesedik, húzzátok félre a húst. Vigyázni kell továbbá arra is, hogy a hús ne égjen szenesre, de jól süljön át.

Így néz ki a befúródott kullancs

Nemcsak a nyári csemegék, de a kullancsok is veszélyt jelenthetnek az évszakban. Te tudod, mit keress, amikor átnézed a gyereket és magad a kinti játék vagy túra után? Mutatjuk, hogy néz ki egy befúródott kullancs.