5 zöldség februárban, ami sok fontos tápanyagot tartalmaz: ne a műparadicsomot vedd!

Szoktál télen bikinit húzni, vagy tangapapucsban útnak indulni? Furcsa lenne, igaz? Akkor joggal merülhet fel a kérdés, az vajon miért ne lenne legalább ilyen furcsa, hogy valaki februárban, vagyis télen nyári szezonban termő zöldségeket fogyasszon? Mégis hogyan kerülhet ilyenkor paradicsom az asztalra?

Persze a kérdés nem is ez, hiszen az áruházak megoldják. Inkább az a gond, hogy sokak tényleg bedőlnek az illúziónak, hogy ezeket a télen termelt, tápoldatban, lámpa alatt nevelt, vagy éppen világ túloldaláról idehurcolt terményeket megvéve vitamindúsan étkezik a család. Pedig csak a nevük és a külsejük hasonlít, semmi más azokra a napérlelte, lédús, vitaminban gazdag zöldségekre, amiket nyáron kapni, jó esetben magyar termelőtől.

Ki kell használni a természetadta szerencsét, hogy az ember sohasem marad vitaminforrás nélkül. Minden szezonnak, így a télinek is megvannak a maga zöldségei, amelyek változatosan variálhatók. Hagyd a műparadicsomot, mutatunk ezekből néhányat!

Fantáziadús szendvicsek

Nem tudod belediktálni a gyerekbe a zöldséget, akárhogy próbálod? Mutatunk pár tippet, hogyan tálald a gyerekszem számára kívánatosan.

• vitamin
• zöldség
• gyerek étrend
• február
• Gyerek