Hummuszvariációk

A hummusz, a Közel-Kelet legnépszerűbb mártogatósa már régen meghódította a világot, hiszen rendkívül sokoldalúan felhasználható, ráadásul rengeteg jótékony hatással bír, és a fogyókúrába is beilleszthető.

Fő alapanyaga, a csicseriborsó teljes értékű fehérjében és rostban gazdag, ezáltal egyszerre biztosít hosszú időre jóllakottságot, illetve hozzájárul a megfelelő emésztéshez. Fogyasztó hatását egy nem reprezentatív, több kutatás eredményét összegző értekezésben az Obesity szaklap is megemlíti: a kísérlet résztvevői átlagosan 31%-kal jóllakottabbnak érezték magukat a hüvelyestől, mint más élelmiszerektől. Magyarán, könnyebben fogytak, mert nem kívántak egészségtelen nassolnivalókat.

Hummuszvariációk

A hummusz sokkal izgalmasabb, mint azt a legtöbben gondolják, ráadásul annyira könnyen elkészíthető ebéd vagy vacsora lehet, hogy sosem unod meg, ha egyszer nekiállsz kísérletezni az ízekkel.

Főtt vagy konzerv csicseriborsóból egyaránt készülhet, és mindössze annyi a dolgod, hogy turmixgépben vagy aprítógépben alaposan összedolgozd a többi hozzávalóval. Az olívaolajat pedig érdemes folyamatosan adagolni hozzá, ettől tökéletesen krémes lesz. 

A spenótos csicseriborsókrém nagyon kiadós, és jól passzol hozzá a citromlé, így akár másfél-két evőkanállal is kerülhet bele: keverj simára egy csicseriborsó-konzervet, két evőkanál tahinit és olívaolajat, fél kiskanál őrölt köményt, egy kiskanál sót, 100 gramm friss, mosott, két percig párolt spenótlevelet.

1/

Igazgyöngy és cirkónia ezüst fülbevaló

13 990 Ft

Fehér Swarovski® kristályos virág motívumos nyaklánc ajándék díszdobozzal

5 980 Ft

Alexandrit féldrágakővel díszített kerek ezüst fülbevaló

7 690 Ft

Kézzel készített színjátszós zöld Swarovski® kristályos nyaklánc

15 690 Ft

Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel

11 900 Ft

Fehéren ragyogó Swarovski® kristályos ékszerszett

11 090 Ft

Forever Beauty 4TECH narancsbőr elleni gép

79 990 Ft

Pajzsmirigy alulműködés gyorsteszt

4 295 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Kék opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 990 Ft

Glutén Alarm gyorsteszt

4 295 Ft

Színes cirkónia kör ezüst nyaklánc

9 900 Ft

Elegáns ezüst fülbevaló ragyogó cirkóniával díszítve

10 780 Ft

Függő kristály fülbevalók minden napra

19 590 Ft

Türkiz cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Még több termék

Képek: Getty Images Hungary.