Bazsalikom
Az olasz konyha egyik legfontosabb alapanyagának tekintjük, ám jóval sokoldalúbb fűszerről van szó. A benne található illóolaj révén serkenti az emésztést, enyhíti a puffadást, és nyugtató, stresszoldó hatással is bír. Nem csupán a tésztaételekben állja meg a helyét, kiváló ízesítője szendvicseknek, leveseknek, sőt, a desszertekben eper és citrom mellé is jól illik.
Fotó: Pixabay