Veszélyes nehézfémet tartalmazhatnak a városi gyümölcsök, zöldségek
Friss kutatás
A városban termesztett növények veszélyesek lehetnek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A nyári hónapokban érdemes minél több friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanod, hiszen rost- és vitamintartalmukra szüksége van a szervezetednek.
A belvárosban termesztett zöldségek és gyümölcsök azonban tetemes mennyiségű káros anyagot, nehézfémeket tartalmazhat - derült ki egy német vizsgálatból.
Veszélyes nehézfémeket tartalmazhatnak
A Berlinből származó eredmények egyértelműen kimutatták, hogy a nagy forgalmú utak mentén termesztett zöldségek és gyümölcsök nehézfémtartalma részben az európai uniós élelmiszer-határértékeket is átlépte.
Egy berlini vizsgálat tükrében
A Berlini Műszaki Egyetem kutatói 2010 nyarán vettek mintát fák környékéről, hátsó udvarokból és kiskertekből - közölte a Die Welt című német lap internetes kiadása. A területek pontos helyét nem árulták el, nehogy vissza lehessen élni az eredményekkel, és a kertek helyét jövedelmezőbb beruházások vegyék át.
A vizsgálat alapján a forgalmas utak mellett termesztett sárgarépa, mángold és paradicsom a szupermarketek kínálatához képest jóval több cinket, ólmot és rezet tartalmazott. Tovább nikkel és kadmium esetében is magasabbak voltak az értékek. A vizsgálatról itt olvashatsz bővebben.
Kell félnie a városi konyhakertészeknek?
Bár egyes nehézfémek magas koncentrációban bizonyítottan egészségkárosodást idézhetnek elő - gyengítik az immunrendszert, allergiát, gyulladásos megbetegedéseket okoznak -, Ina Säumel, a kutatás vezetője óva intett a pániktól. Utalt arra az angliai kutatók által tett nyilatkozatra, amely szerint a saját részre történő városi zöldségtermesztést egészében szemlélve kell megítélni: a kockázatok értékelésébe egyebek között a friss levegőn történő mozgást vagy a közös természeti élményt is be kell vonni.
Kellemes megoldás egy kellemetlen problémára
A Lactofeel a leggyakoribb hüvelyfertőzés, a bakteriális vaginózis kezelésére használható hüvelygél, amely tejsavat és glikogént tartalmaz. Visszaállítja a hüvely természetes pH-szintjét és elősegíti a normál baktériumflóra kialakítását. A Lactofeel hüvelygél várandósság és szoptatás alatt is alkalmazható, biztonságossága és hatásossága klinikai vizsgálatok által igazolt.
Promóció
Már az is sokat javíthat a városban nevelt zöldségek és gyümölcsök szennyezettségén, ha sövény nő az út és a kertészkedés helyszíne között - hangsúlyozta Säumel.
Hol vásárolsz zöldséget, gyümölcsöt?
OLVASD EL EZT IS!
- rákkeltő
- lakás- és pénzügyek
Rákot okoz az elektroszmog? A villamos szennyezettség veszélyei
- cukor
- táplálkozás
A rák 8 legkomolyabb rizikófaktora
- megelőzés
- légszennyezés
