C-vitamin-bomba, szépíti a bőrt, és csak 40 kalória

A Kína északi részén honos, savanykás kivi csak a 19. században kezdett elterjedni Európában, vagyis az egyik legkésőbb megismert gyümölcsünkről van szó.

Ennyi idő is elegendő volt azonban ahhoz, hogy a szúrós héjú növény bizonyítsa, milyen egészségügyi szempontból jótékony hatásokkal bír.

C-vitamin-bomba

Ha természetes C-vitamin-forrásokról van szó, a legtöbb embernek a citrusfélék ugranak be először. A narancson, citromon és grépfrúton kívül azonban nem feledkezhetünk meg a kiviről sem.

Száz gramm kivi nagyjából 75 milligramm C-vitamint tartalmaz, míg a narancs és a citrom alig több mint 50 milligrammal büszkélkedhet. A C-vitamin amellett, hogy erősíti immunrendszeredet, segíti a vas felszívódását a bélben, gyorsítja a sebgyógyulás folyamatát.

A bőrödet is szépíti

Mivel a C-vitamin részt vesz a kollagénrostok termelődésében, és biztosítja azok szilárdságát, fogyasztásának köszönhetően bőröd feszesebbé, fiatalabbá válik. Az Országos Élelmezési és Táplálkozástudományi Intézet állásfoglalása szerint a magyar felnőtt lakosság számára ajánlott napi C-vitamin-bevitel 90 milligramm.

Passzol a diétádba!

Ha számolod a kalóriákat annak érdekében, hogy megszabadulj a tél során felkúszott plusz kilóktól, a kivivel akkor is sikerül majd megőrizni a jó viszonyt, hiszen egy szem gyümölcs mindössze 40 kalóriát tartalmaz.

Ezen kívül magas élelmirost-, valamint pektintartalma miatt is segíti a fogyást, hiszen támogatja az anyagcsere-folyamatokat. A pektin egy szénhidrátokkal rokon vegyület, amely vízzel érintkezve sűrű, kocsonyaszerű anyaggá áll össze, és segíti a táplálékok haladását a bélrendszerben. Ha szívesen kipróbálnád a kividiétát, kattints korábbi cikkünkre!

Vérnyomáscsökkentő kivi

Egy nemrégiben végzett norvég kutatás tanúsága szerint a rendszeres kivifogyasztás magas vérnyomás esetén is segít. A vizsgálatban részt vevő száz, magas vérnyomással küzdő férfi közül 33 napi rendszerességgel fogyasztott kivit, ugyanennyien voltak azok, akik más antioxidáns tulajdonsággal bíró zöldségeket, gyümölcsöket kaptak, míg a többi résztvevő a megszokott étrendjét tartotta.

A kivit fogyasztó csoport esetében a szisztolés vérnyomás átlag 15 Hgmm-rel csökkent, míg a diasztolés nyomás 13 Hgmm-rel lett alacsonyabb - írják a Journal of Human Hypertension című folyóiratban megjelent tanulmányban.

Mindezen pozitív változások oka, hogy a kivi egyrészt gátolja a véralvadás alapjául szolgáló vérlemezkék összetapadását, másrészt akadályozza egy, a vérnyomást növelő enzim hatását a szervezetben.

• magas vérnyomás
• c-vitamin
• gyógyító táplálékok
• kivi
• Életmód