A DASH diétát - Dietary Approaches to Stop Hypertension -, ahogy a neve is mutatja, eredetileg a magas vérnyomással és túlzott elhízással küzdő betegek számára találták ki. Alapja, a csökkentett sóbevitel, a rostban gazdag zöldségek-gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, sovány fehérjék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, amit biztos, hogy kerülni kell ebben a diétában, azok a félkész ételek. Hatékonyságát mutatja, hogy 2015-ben az év diétájának választották.