Gyömbértearecept influenza és megfázás ellen
Forró és fűszeres!
Ideje, hogy a kamilla és a hárstea mellett a gyömbér erejét is bevesd téli megbetegedések esetén.

Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

A téli hónapokban nehéz úgy találkozni barátokkal, rokonokkal, hogy valaki a társaságból ne legyen legalább egy kicsit náthás. Az ilyenkor szaporodó vírusok pedig egy-egy ilyen találkozó során könnyen gazdát cserélnek.

C-vitaminnal erősítheted az immunrendszeredet, ám más módszerek is vannak arra, hogy kivédd a rád leselkedő kórokozók támadását, illetve a már kialakult betegségből minél előbb kilábalj.

A gyömbér titka: gyógyító kurkumin

Az ázsiai konyha elsősorban nyersen alkalmazza a gyömbért, porított gyökerét pedig világszerte használják. Napjainkban már itthon is kapható szinte minden zöldségesnél gyömbérgyökér. Érdemes egy kisebb darabot vásárolnod még az influenzaszezon kezdete előtt. A növény számos más egészségügyi probléma esetén is bevethető, tudj meg többet erről korábbi cikkünkből.

100 g gyömbér tápértéke

  • 354 kcal
  • 21 g rost
  • 40 mg vas
  • 2500 mg kálium

A gyömbér a kurkumin nevű fitokemikália fő forrása. Vizsgálatok szerint a növény elsősorban ennek köszönheti rákellenes és gyulladáscsökkentő hatását. A vegyület gátolja a vérlemezkék összecsapódását az eikozanoidok - a gyulladások kialakulásában szerepet játszó speciális vegyületcsoport - képződésének megváltoztatásával.

Gyömbértea légúti betegségek ellen

Ha unod már a különféle boltban kapható gyógyteákat, készíts magadnak influenza és megfázás elleni gyömbérteát. A növény csípős vegyületei - a gingerol és shogaol - serkentik az vérkeringést, segítve ezáltal az immunrendszer kórozókkal szembeni védekezőképességét.

Körülbelül egy teáskanálnyi gyömbérdarabot helyezz fokhagymanyomóba, és passzírozd át rajta - mivel nagyon koncentrált fűszerről van szó, kis mennyiség is elegendő lesz belőle. Az így kapott pépes gyömbért tedd egy csészébe, és egyszerűen forrázd le vízzel. Fogyaszthatod a teát önmagában, vagy tehetsz bele mézet, esetleg citromot is, ha már hűlt egy kicsit.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Amennyiben nincs otthon fokhagymanyomód, a turmixgép is megfelel a célnak, de egyszerűen össze is apríthatod a gyömbért késsel - ebben az esetben azonban a növény gyökerének fás részei is belekerülnek a teádba.

Cikkünk megírásában Lyndel Costain Szupertápanyagok című könyve segített.

Ezt is szeretjük