Meddig használhatod az étolajat? A Nébih szerint innen látod, ha már nem kellene

Nem biztos, hogy az étolaj flakonján lévő szavatossági időnek kell hinned.

Étolaj szavatosság
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Az étolajok palackján látható 'minőségét megőrzi' felirat a bontatlan flakonokra vonatkozik. Ha nem használod fel elég gyorsan, könnyen lehet, hogy a termék nem áll el addig az ideig.

A Nébih szerint eddig használhatod az étolajat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - Nébih - szerint először is elengedhetetlen, hogy fénytől védett, hűvös helyen tárold az étolajat. Fontos azonban annak észben tartása is, hogy idővel minden olajban megindulnak az oxidációs folyamatok.

- Az olaj levegő hatására romlik, avasodni kezd, a szaga és az íze kellemetlenné válik. A romlott olajnak általában savanykás vagy dohos szaga van. Ha a kinézete, az állaga, az illata vagy az íze eltér a megszokottól, akkor már nem ajánlott elfogyasztani - írja a Nébih.

Alábbi posztjukban az is megnézheted, hogy melyik fajta olaj áll el a legtovább.

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve: 

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában? 

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük