Nem tehetsz a túlsúlyodról? A szénhidrátemésztésen múlik
Kutatók szerint
Az AMY1 génnek komoly szerepe van a testsúly alakulásában.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tudjuk, hogy vannak emberek, akik hajlamosabbak a túlsúly kialakulására, míg mások szinte bármennyit ehetnek, anyagcsere-működésük jellege miatt nem tudnak hízni.
A King's College London és az Imperial College London kutatói nemrégiben felfedezték, hogy a különbség a szénhidrátemésztő enzimet kódoló génből is adódhat.
A szénhidrátok emésztésén múlik a hízás
Minden ember emésztése más és más, apróbb különbségek mutatkozhatnak meg például a tekintetben, hogyan reagál a szervezet az élelem típusára vagy mennyiségére. A King’s College London és az Imperial College London nemrégiben ismertetett vizsgálata arra mutatott rá, hogy annál, akinek szervezetében az úgynevezett AMY1 génből kevesebb áll rendelkezésre, alacsonyabb az amiláz enzim koncentrációja, és nehézségek adódhatnak a szénhidrátok lebontásával.
Röviden a kutatásról
Az angol tudósok csaknem ezer vizsgálati alany bevonásával készült ikerkutatásukban arra lettek figyelmesek, hogy azoknak az embereknek, akiknek szervezetében az AMY1 - nyálamiláz - gén száma alacsonyabb volt, nagyobb esélyük volt az elhízásra. A vizsgálat során megállapították, hogy azoknak, akik a legalacsonyabb nyálamiláz-génkópiaszámmal rendelkeztek, nyolcszor akkora esélyük volt az elhízásra a legmagasabb kópiaszámú csoporttal összevetve.
A nyálamiláz szerepe
Az amiláz enzim szerepe, hogy a keményítőt cukorrá bontsa, és az emberi szervezetben a nyálban, valamint a hasnyálmirigy váladékában található meg. A nyálamiláz hatására a keményítőtartalmú ételek rágása során az étel íze édessé válik a szájban. A táplálékok emésztése tehát a nyálamiláznak köszönhetően már a szájban megkezdődik, majd a gyomor savas közegében folytatódik.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A jövő: személyre szabott fogyókúra
Az eredményekből következik, hogy a jövőben az étrendi tanácsokat a fogyni vágyó genetikai sajátosságaihoz igazíthatják majd. Vér- vagy nyálteszttel megállapítható, hogy valaki elegendő amiláz enzimmel rendelkezik-e. Ennek fényében pedig személyre szabottá tehető majd az diéta.
OLVASD EL EZT IS!
- túlsúly
- egészségtelen
