Isteni színes saláta grillezéshez
Ha meguntad a hagyományos, grillezéseken bevált savanyúságokat, próbáld ki ezt, ami tökéletesen passzol a szabadon sült húsételekhez.
A sült paprika remek köret mindenféle grillezett hús mellé. A kecskesajt nagyon kellemes kiegészítője a sült paprikának, próbáld ki teljesen külön fogásként is, úgy is tökéletesen megállja a helyét.
A minél gusztusosabb összhatás érdekében több színű paprikával érdemes dolgoznod, így a végén egy egészen színes, látványos fogást kapsz.
Sültpaprika-saláta
Hozzávalók:
- 8 darab húsos paprika
- 20 dkg kecskesajt
- 4 szál újhagyma
- pár szem kapribogyó
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors, ecet, olívaolaj
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
A paprikákat süsd meg egy tepsiben - amennyiben van rá lehetőség, érdemes szabad tűzön, grillrácson sütni, ha nincs, akkor marad a tűzhely -, időnként forgatva, amíg minden oldala alaposan át nem sül.
Ha ez kész van, várd meg, míg kihűlnek, utána hámozd meg őket egy tál felett, hogy a levük megmaradjon, a magokat szedd ki, és a paprikákat vágd egyenletes darabokra.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A darabokat dobd be a tálba, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, a feldarabolt sajtot, a kapribogyót, pár csepp ecetet és olajat, sózd és borsozd ízlésednek megfelelően, végül szórj rá petrezselymet. A legjobb az, ha egy éjszakát állhat a fogyasztás előtt.
Még több saláta!
Egészséges, könnyű, mindenki szereti, meríts hozzá ötletet képgalériánkból.