Sonkás-sajtos pizza egyszerű kelt tésztából: tökéletes ebéd gyereknapra

Készíts idén gyereknapra sonkás-sajtos pizzát! Biztos, hogy nagy sikert fogsz aratni vele.

Sonkás-sajtos pizza házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sonkás-sajtos pizza garantált siker, hiszen gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik. Készítheted a tepsis, római változatot, gyerekzsúrra, vendégségre tökéletesek a jópofa mini pizzák, most pedig egy egyszerű, pillanatok alatt összeállítható receptet mutatunk. A feltétet kedved szerint variálhatod hozzá.

Sonkás-sajtos pizza házilag

Hozzávalók 3 személyre

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 5 evőkanál olaj
  • 2.5 dkg langyos víz
  • 2 kávéskanál instant élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 kávéskanál

A tetejére:

  • 20 dkg szeletelt sonka
  • 15 dkg reszelt mozzarella
  • 12 dkg sűrített paradicsom
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 kávéskanál fokhagymapor
  • 1 kávéskanál
  • 0.5 kávéskanál bors
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld egy tálba. Add hozzá egyik oldalára a sót, másikra az élesztőt, a cukrot, a vizet és az olajat. Jól dolgozd ki, és letakarva szobahőmérsékleten egy óra alatt keleszd a duplájára.

 

Amikor megkelt, lisztezett deszkán nyújtsd ki kör alakúra. Ebből a mennyiségből két nagyobb vagy három kisebb pizzát készíthetsz. Kend meg a tetejüket sűrített paradicsommal, szórd rá a fűszereket, pakold meg sonkával, reszelt mozzarellával vagy bármilyen egyéb feltéttel. 230 fokos sütőben darabonként tíz perc alatt süsd készre őket.

Pizzát végtelen különböző variációban készíthetsz: ha kukoricaliszt az alapja, gluténmentes is lesz.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük