3 mennyei rakottkrumpli-variáció

A kezdő háziasszonyok receptjei között az egyik első lehet a rakott krumpli, hisz könnyű összeállítani, és elrontani sem lehet.

Nyereményjáték

Nyerd meg a Juno mesél című tündéres mesekönyvet! Minden kislány kedvence lesz

Nyerj luxuskozmetikumokat egy pár Hollóházi Porcelán fülbevalóval!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Az utazás legfontosabb kelléke, és nem csak a fotózás miatt - Ezerszer könnyebb így nyaralni (x)

Milyen színű a szemed? Mutatjuk, melyik ékszer emeli ki legjobban a tekinteted

Az iskolakezdési stressz jelei a gyereknél - Így segíthetsz neki csökkenteni a feszültséget

Arany cipő, ezüst szoknya - 3 tipp, hogyan viseld a metálfényű ruhadarabokat

Neked mennyit ér 2 élet? Jótékonysági licit indult Erika és Jázmin megsegítésére!

beauty and style

Ez lesz az egyik legdivatosabb minta? Pedig nem az ősz jutna róla eszedbe »

7 perc múlva úgy nézhetsz ki, mint aki 8 órát aludt - Egy smink, amit jó, ha mindenki ismer »

Festékbe mártotta a fehér ruhát: gyönyörű lett a végeredmény »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rakott krumpli az egyik legegyszerűbben elkészíthető fogás, így aztán a legtöbben még a kollégiumi évek alatt megtanulják, hogyan is kell összedobni.

Ha pedig szeretnéd különlegesebbé tenni valamivel, válaszd valamelyik extra változatot, melyben a paradicsom vagy éppen a szalonna a főszereplő. Ha pedig kimaradt az alaprecept, azzal is megismerkedhetsz.

Egyszerű rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1,5 kg krumpli
  • 5 tojás
  • 10 dkg szeletelt kolbász
  • 2 pohár tejföl
  • 1 dl tej
  • vaj
  • 1 teáskanál fűszerpaprika
  • reszelt sajt ízlés szerint

A krumplit főzd meg héjában, a tojást pedig keményre. Ha készen vannak, hámozd meg őket, és szeleteld körülbelül egyforma vastagságúra.

Egy jénai tálat vajazz ki, rétegezz az aljába krumplit, majd erre tedd a tojást, utána pedig a kolbászt. A tejjel, a paprikával és a sóval összekevert tejföllel locsold meg egy kicsit. Folytasd a rétegezést, a tetejére pedig szórj reszelt sajtot, ha szereted. Told forró, előmelegített sütőbe a tálat, és süsd legalább 30 percig.

Ha a kolbászt kihagyod, és a tejföl helyett tejszínes besamelmártást öntesz a rétegek közé, máris francia rakott krumplit kaptál.

Paradicsomos rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg héjában főtt krumpli
  • 5 paradicsom
  • 3 nagy doboz sűrített paradicsom
  • 2 doboz tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • olívaolaj
  • őrölt fehérbors
  • majoránna

A hagymát kockázd fel, a fokhagymát passzírozd át fokhagymanyomón. Olajon párold üvegesre a vöröshagymát, majd öntsd rá a sűrített paradicsomot, és tedd hozzá a fűszereket. A fokhagymát csak a végén add hozzá, nehogy megkeseredjen. A héjában főtt krumplit és a paradicsomokat vágd hasonló vastagságú szeletekre, majd rétegezd egy jénaiba úgy, hogy az egyik réteget a paradicsomos öntettel, a másikat tejföllel öntöd nyakon. A tetejére lehetőleg a paradicsomos öntet kerüljön. Tedd az egészet 30 percre közepesen meleg sütőbe.

Darált húsos rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1,5 kg krumpli
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 1 nagy hagyma
  • 2 doboz tejföl
  • 30 dkg sajt
  • kakukkfű, bazsalikom, rozmaring
  • kevés olaj

A krumplit héjában tedd fel főni. A felkockázott hagymát kevés olajon pirítsd üvegesre, majd add hozzá a darált húst, sózd meg, add hozzá a fűszereket, és pirítsd fehéredésig. Fűszerezd, majd húzd félre, ha kicsit kihűlt, keverd hozzá a tejfölt is. Ha túl forró a hús, akkor a tejföl összecsomósodik. A krumplit hámozd meg, majd szeleteld fel. Egy jénai tálat olajozz ki, majd fektess két réteg krumplit az aljába, erre pedig tegyél a húsos keverékből. Folytasd a rétegezést, amit a darált hússal zárj. A tetejére szórj jó sok reszelt sajtot, majd told a tálat 30 percre előmelegített sütőbe.

Baconös rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 30 dkg szeletelt bacon
  • 4 dl tejszín
  • kevés só
  • 20 dkg sajt

A krumplit főzd meg héjában. A bacont vágd ujjnyi vastag csíkokra, majd pirítsd meg egy kicsit. A sajtot reszeld le, majd keverd össze a tejszínnel a háromnegyedét. A krumplit hámozd meg, majd karikázd fel. Egy kiolajozott jénai tál aljába tegyél egy réteget, szórj rá a szalonnából, majd önts a tejszínből. Folytasd így a rétegezést - a tejszín kerüljön a tetejére, erre pedig a maradék reszelt sajt. Told előmelegített sütőbe 30 percre.

OLVASD EL EZT IS!

padlizsan
  • egytálétel
  • rakott zöldség

30 perces rakottasok

Blog.hu ajánló