Itt az új sütiőrület: macaron után cobbler
Így lesz tökéletes
Itthon még nem annyira népszerű a cobbler, de ha egyszer megkóstolod, a rajongója leszel.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

Minden őszi divatfotón felbukkan ez a sapka: te is viselni fogod? »

Isteni puding, ami nem hogy hizlal, de egyenesen fogyaszt »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A cobbler nem egy bonyolult sütemény, nem véletlenül népszerű a tengerentúlon, sok munkát nem igényel, és a legtapasztalatlanabb szakácsnak is sikerülni fog.

Ha elfogyott a meggy, vagy nem is volt, helyettesítheted tulajdonképp bármilyen gyümölccsel, mindegyikkel jól működik ez a süti.

Meggyes cobbler

Hozzávalók:

  • 17 dkg kristálycukor
  • 15 dkg liszt
  • 7 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 bögre meggy
  • 1/2 teáskanálnyi szódabikarbóna

Elkészítés ideje:

Egy óra.

Elkészítés menete:

Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, majd vedd elő a kedvenc cobblersütő serpenyődet - ez az lesz, amelyik körülbelül 20x20 centiméteres -, és olvaszd meg az alján a vajat. A cukrot és a lisztet keverd össze egy csipetnyi só és a szódabikarbóna társaságában a tejjel, és gyúrd őket addig, amíg homogén tésztát nem kapsz.

Ha ez megvan, terítsd szét a vajon, és szórd meg a tetejét a kimagozott meggyel - ez a művelet meg is fordítható, ha úgy szimpatikusabb, a meggy legyen alul, és azon a tészta. Told be a meleg sütőbe, és süsd készre, ez körülbelül 40-50 perc lesz, ha már szép aranybarna a tészta, akkor jó.

A nagyi és az unokák kedvenc fogásai

Blog.hu ajánló