Brownie kókuszkrémmel - Ez egyszerűen isteni!
A puha, kókuszos brownie egy csodálatos változata a csokis sütinek. Mindenképpen próbáld ki a receptet.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

Így csomózd meg a vékony övet, ha túl hosszú! Bájosabbá teszi a ruhát »

Így grimaszolj, ha későbbre akarod tolni a ráncosodást! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez az egyik legfantasztikusabb brownie-variáció. Langyosan olyan finom, hogy egyszerűen nem tudod letenni. Tortaformában készítve még elegánsabb. A kókuszos brownie tetejét ízlés szerint szórd meg porcukorral, vagy kínálj hozzá fagyit. Kard Éva receptje minden csokifüggő számára kötelező.

Hozzávalók 16 szelethez:

A tésztához

  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 tojás
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 dl feketekávé
  • 1 teáskanál sütőpor
  • rumaroma

Kókuszos töltelék hozzávalói

  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg porcukor
  • 4 evőkanál tejföl
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral, a kakaóval és egy csipet sóval. A tojásokat dolgozd össze a frissen főzött kávéval, az étolajjal, a rumaromával és az olvasztott csokoládéval, majd öntsd a lisztes keverékhez. Fakanállal forgasd alaposan össze. Egy 24 centis tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és egyengesd bele a massza felét, majd egyenletesen simítsd el a tetejét.

A töltelékhez a tojások sárgáját dolgozd habosra a porcukorral, a vaníliaaromával, a tejföllel, és add hozzá a kókuszreszeléket is. A tojások fehérjéjét egy csipet sóval verd kemény habbá, és óvatosan keverd a kókuszos elegyhez. Kanalazd a tortaformában lévő csokis massza tetejére, és egyenletesen simítsd el. A maradék csokis keveréket öntsd a kókuszos réteg tetejére, és egyengesd el.

Helyezd előmelegített sütőbe, és 160 fokon süsd 20 percig. Semmiképpen ne maradjon tovább a sütőben, mert akkor nem lesz krémes a torta állaga. A sütőből kivéve hagyd néhány percig a formában, majd helyezd egy tortatálra, és hűtsd langyosra.

Blog.hu ajánló