Rákellenes, hidratál, karcsúsít és csak pár száz forint – Egy hétköznapinak tűnő zöldség

A kígyóuborka számos egészségügyi szempontból hasznos hatással rendelkezik.

Kígyóuborka egészségügyi hatásai
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A kígyóuborka elsőre meglehetősen unalmas zöldségnek látszik, ám valójában számos, egészségügyi szempontból előnyös tulajdonsággal bír. Nagyrészt vízből áll - így hidratálja a szervezetet -, emellett antioxidáns hatású is, vagyis segít felvenni a harcot a sejtkárosító szabadgyökökkel.

A kígyóuborka egészségügyi hatásai

A kígyóuborka víztartalma nagyjából 96%-os, 130 gramm belőle pedig mindössze 20 kalóriát tartalmaz. Mindennek köszönhetően ideális fogyókúrás étel, mely gyakorlatilag bármilyen diétába beilleszthető. Mivel a vízhiány a székrekedés egyik gyakori kiváltó oka, így a kígyóuborka rendszeres fogyasztása ezen a problémán is sokat segít.

A zöldség ezen kívül több fontos ásványi anyagot, például magnéziumot, valamint C- és K-vitamint is tartalmaz, valamint antioxidáns hatású. Ennek köszönhetően fogyasztása révén segít felvenni a harcot a sejtkárosító szabadgyökökkel - melyek által okozott oxidatív stressz kapcsolatba hozható a rák kialakulásával.

A cikk az ajánló után folytatódik

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ne hámozd meg!

A kígyóuborkát fogyasztás előtt nem ajánlott meghámozni, mivel így több rostot, vitamint és ásványi anyagot vihetsz be a szervezetbe. A témáról bővebben a megújult Weborvoson olvashatsz.

Így lesz a legfinomabb az uborkasaláta - Ezekkel az arányokkal nem lesz túl ecetes

Az uborkasaláta talán a legfinomabb savanyúság húsok mellé, de jót nem könnyű készíteni.

Elolvasom

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük