Foszlós kalács, ahogy a nagyi sütötte annak idején

Húsvétkor szinte kötelező a kalács, de nemcsak a sonkához eheted, hanem lekvárral és kakaóval is elfogyaszthatod reggelire.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Egyszerű, de nagyon elegáns körömminták az ünnepekre: nem nagy kunszt elkészíteni őket
A legmenőbb karácsonyi szettek teltkarcsú alakon: előnyös fazonokat mutatnak a divatbloggerek
Elegáns ünnepi frizurák, melyek elfedik a zsíros töveket: nem akadály, ha elmaradt a hajmosás

Top olvasott cikkek

Biztosan emlékszel még a gyerekkori kakaó-kalács reggelikre, hogy milyen jó volt mártogatni a foszlós tésztát, és úgy enni.

Lepd meg te is a gyerekeket vagy magadat egy finom kaláccsal, mely ráadásul sokáig eláll, ha jól tárolod, konyharuhába csavarva.

Foszlós kalács

Hozzávalók:

50 dkg liszt
10 dkg cukor
6 dkg vaj
1 dkg só
1 tojás
2 és fél dl tej
3 dkg élesztő
2 maroknyi mazsola

Elkészítés ideje:

Körülbelül másfél óra

Elkészítés menete:

Az élesztőt morzsold el két deci tejben. A vajat olvaszd fel, majd dolgozd össze a liszttel, a vajjal, az élesztős tejjel, a sóval és a tojás felével, végül pedig add hozzá a mazsolát is.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Konyharuhával betakarva tedd 70 fokos sütőbe a tésztát, és hagyd kelni fél órát. Ezután formálj belőle három egyenlő vastagságú hurkát, majd fond be, és tedd vissza a sütőbe kelni addig, amíg a duplájára nem dagad. Ezután tekerd fel a sütő hőmérsékletét 150-180 fokra. Keverd össze a maradék tojást és a tejet, majd ha már negyed órája sül a kalács, kend meg vele a tetejét. Süsd 30-40 percig, néha megismételve a kenegetést.