Tele van gyulladáscsökkentő omega-3-mal és rosttal: egészséges nassolnivaló 4 alapanyagból

A chiamag egyike lett a legnépszerűbb szuperélelmiszereknek az utóbbi években, hiszen ezerféleképpen variálható. A reggeli zabkásában, egy omlós süteményben, de akár egy smoothie-ban vagy lekvárban is tökéletes kiegészítő lehet.

Amellett, hogy sokoldalúan felhasználható, tele van ásványi anyagokkal, rengeteg vasat és omega-3 zsírsavat tartalmaz, mindezek mellett pedig magas a rosttartalma.

Chiamagos csokoládé

A nassolás alapvetően nem ördögtől való, inkább a mennyiség és a minőség az, amire érdemes odafigyelni, ahelyett hogy teljesen megvonja magától valaki egy falat csokoládé örömét. Az egészséges nasikkal ki lehet váltani a bolti, túlcukrozott termékeket, miközben ugyanolyan ízletes és sokszor laktatóbb falatokat lehet készíteni.

Négy összetevőből már elkészülhet egy finom csokis nassolnivaló: eper vagy más piros gyümölcs, méz, agavészirup vagy más természetes édesítőszer, valamint étcsokoládé. A piros gyümölcsökkel és a chiamaggal egy lekvárszerű tölteléket kell készíteni, amit fagyasztás után be lehet vonni csokoládéval.

Cover-fotó: Getty Images Hungary

• chiamag
• egészséges desszert
• nassolnivaló
• tejmentes
• gluténmentes
• vegán
• Recept