A legfinomabb olasz tészták receptjei képekkel
Az olasz tésztákat mindenki szereti, sőt, imádja, hiszen egyszerűen mindegyik isteni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha az utcán sétálva teljesen véletlenszerűen kiválasztva megkérdeznél tíz embert, hogy mit eszik a legszívesebben, többségük minden bizonnyal valamilyen olasz tésztát nevezne meg. Az olasz konyha büszkeségeinek népszerűsége évtizedek óta töretlen, ami nem véletlen: finomak, változatosak, és gyorsan elkészíthetőek.
A tenger temérdek élőlény otthona, ezek közül szinte bármit megfőzhetsz, és egy jó adag spagettivel elkeverve finom és egészséges vacsorát varázsolhatsz belőle. Isteni tészta tonhallal »
Az egyszerűség az egyik legjobb érv a tészták mellett, egy kis fűszer, némi sonka vagy szalonna, és már kész is a finom vacsora. Olaszos tészta 15 perc alatt »
Paradicsom és bazsalikom nélkül nem élet az élet, velük viszont csupa vidámság, ha pedig tésztára teszed őket, nincs olyan, aki ellen tudna állni. 20 perces paradicsomos tészta »
Olívás-paradicsomos-szardellás tészta, vagy ahogy a hazájában hívják: pasta puttanesca. Ez az egyik legrégebbi tésztarecept, minél délebbre mész, annál sűrűbben érezheted az illatát. Lazacos tészta »
Pár szem gomba és egy gerezd fokhagyma is elegendő lehet ahhoz, hogy egy gyors, finom és nem utolsósorban laktató ebédet összedobj. Gombás tagliatelle »
Fenyőmag, bazsalikom és fokhagyma, na meg persze egy jó adag tészta, ha ez van nálad, baj nem lehet, készíts pestót, és tedd a tésztára.
Illatos gombás szósszal is készítheted, ennek is kevesen fognak tudni ellenállni, és egy pohár borral kiegészítve igazán kellemes vacsora. Gombás-húsos canelloni »
Nemcsak a tengeri, hanem a folyami állatok is kifejezetten jól állnak a tésztának, egy kis tejszínnel és pár fűszerrel kiegészítve isteni.
Minden olasz mamma receptfüzetének első oldalán szerepel a maffiafilmekből már jól ismert olasz húsgolyós tészta, temérdek paradicsomszósszal. Húsgombócos spagetti »
A legnépszerűbb hazai hús és a világon legnépszerűbb étel találkozása remek ételt alkot, némi paradicsommal és pirított csirkemellel bárkit levehetsz a lábáról.
Finom tészták bármilyen alkalomra
Legyen gyors ebéd, laktató vacsora, vagy egy hétvégi lakoma a családdal, a tésztának mindig helye van az étkezőasztalon. A tetejére némi parmezán, a tányér mellé pedig egy jó pohár bor, és máris teljes az élvezet.
OLVASD EL EZT IS!
- hagyma
- tészta
Így készül a besamelmártás: az eredeti recept
- paradicsom
- tészta
Az eredeti lasagne receptje
- olasz
- paradicsom
Húsgombócos spagetti
