Darált húsos, sajtos rántott szelet

Nyereményjáték

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

összesen 6 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Minden idők leghülyébb sminktrendjei, amiket ne próbálj ki soha az életben »

Így tisztítsd és ápold a velúrcsizmát, hogy sokáig újszerű maradjon »

Így hordd télen a nőies, élénk színeket: mindenki felfigyel rá, ha nem szürkében vagy! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Itt a neten a napokban láttam meg ezt a jó kis receptet, megtetszett, és hétvégén ki is próbáltam. Nem csalódtam benne, nagyon finom lett és jó kis ötlet, hogy hogyan készítsünk darált húsból rántott szeletet. Őszintén megmondom, az elején volt bennem kétely, hogy be tudom-e panírozni a húst úgy, hogy közben nem fog szétesni!? De sikerült, a reszelt sajt szépen összefogja a húst. Köret nálunk hagymás tört burgonya volt, de lehet akár rizs, hasábburgonya, vegyes saláta, burgonyapüré ... stb. Ki mivel szeretné ... :)

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 kg darált sertéshús (lapocka)
  • 20 dkg reszelt sajt (trappista)
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt bors (ízlés szerint)

A panírozáshoz

  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

Kisütéshez

  • étolaj
Recept idők

Elkészítés:

1. A darált húsba beletesszük a sót, az őrölt borsot és a lereszelt sajtot. Jól összekeverjük.

2. A masszából tenyérnyi gombócokat formálunk, és az asztalra terített folpackra rátesszük, de ne túl közel egymáshoz.

3. A húsgombócok tetejére ráhelyezünk a folpackot, és a kezünkkel egyenletesen ellapogatjuk (ne túl vékonyra).

4. Hagyományos módon bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és felhevített olajban mindkét oldalát megsütjük.

Blog.hu ajánló