Mikor nem szabad mézet fogyasztani? Súlyos mérgezést és halált is okozhat a csecsemőknél

Fontos ügyelni arra, hogy bizonyos életkorszakaszokban milyen táplálékkal kínálják a kicsit.

Méz fogyasztása csecsemőknél - botulizmus
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

Míg a felnőttek előszeretettel fogyasztják az ínycsiklandozó, aranyló, lágyan csurgó mézet jótékony hatásai miatt, nem szabad, hogy a baba mézet kapjon.

Ennek oka, hogy a mézben jelen lehetnek a botulizmust okozó baktériumok. Bár a mérgezés viszonylag ritka, annál veszélyesebb.

Baktériumok a mézben

A szakszerűtlenül feldolgozott mézben előfordulhat Clostridium botulinum baktérium, melynek a kisbaba éretlen emésztőrendszere, fejletlen bélflórája  ideális a szaporodásra és a botulotoxin nevű méreganyag előállítására. Ez a bénító hatású méreganyag a bélnyálkahártyán keresztül szerte a baba szervezetébe jut, majd a keringési rendszer segítségével bárhová eljuthat, létrehozva a különféle bénulásos tüneteket.

A mérgezés tünetei

A csecsemőknél a mérgezés fő tünetei az izomgyengeség - például nem képes a fejét forgatni -, a hányás, az étvágytalanság, a szokatlanul sok sírás. Az izmok gyengesége légzési nehézségeket eredményezhet, pár napon belül pedig úgy legyengülhet a baba szervezete, hogy fulladást, legrosszabb esetben halált is okozhat.

Mikor kaphat mézet a baba?

A kisbabáknak a jelenleg érvényben lévő táplálási irányelvek alapján ezért egyéves kortól adható méz - kis mennyiségben bevezetve -, hiszen ekkor a gyermek emésztőrendszere már fejlettebb. Ha a családban előfordul virágpor-allergia, akkor esetleg érdemes kétéves korig is várni a méz bevezetésével.

Allergén ételek

Képes összeállításunkban megnézheted, melyek azok a leggyakoribb allergének, melyek veszélyesek lehetnek a baba számára, így ezek bevezetése különleges figyelmet igényel egyéves kor körül.

Mézet lehet fogyasztani terhesség és szoptatás alatt is, természetesen mértékkel, de kisbabáknak a botulizmus veszélye miatt egyéves kor alatt tilos adni. Fontos, hogy a mézet ellenőrzött hazai gyártóktól vagy őstermelőktől vegyék az érintettek, így sokkal kisebb a kockázata, hogy a méz fertőzött lesz.
Fotó: Getty Images
A tehéntej fehérjéjére - kazein - való allergia kiütést, orrfolyást, hasfájást, hasmenést, véres székletet válthat ki a csecsemőknél, így pasztörizált tehéntej, kecsketej, esetleg kecskesajt, juhtúró nagyobb mennyiségben egyéves kor felett adható.
Fotó: Gettí Images Hungary
A tojásfehérjét egyéves kor felett ajánlották korábban a szakemberek, de a legfrissebb irányelvek szerint egészséges gyermeknek egyéves kor előtt megelőzés céljából fokozatosan és kis mennyiségben adható.
Fotó: Getty Images Hungary
A mogyoróallergiát a földimogyoróban található fehérje váltja ki, így bevezetése előtt fontos orvossal konzultálni, főként tojásallergia és ekcéma fennállásakor. Földimogyorót krém formában szabad csak kínálni az egy év feletti babáknak, mert egészben könnyen félrenyelhető.
Fotó: Getty Images Hungary
Az eper és más, apró magvakat tartalmazó erdei gyümölcsök nemcsak nehezen tisztíthatóak, de hisztamintartalmuknak köszönhetően allergiás reakciókat is kiválthatnak, így közel egyéves korban ajánlott a fokozatos bevezetésük.
Fotó: Getty Images Hungary
Alapjáraton sok gyermeknek két-három éves korig nem ízlik a mustár, így bevezetésével nyugodtan lehet várni, ketchupot pedig az összetevői miatt - cukor, tartósítószerek - nem ajánlatos ebben az életszakaszban adni. Sokkal jobb megoldás a házilag készített változat.
Fotó: Getty Images Hungary
A majonéz olyan összetevőket tartalmaz, melyeket hivatalosan egyéves kortól ehetne a gyerkőc, de nem biztos, hogy a sokszorosan feldolgozott élelmiszer jó ötlet.
Fotó: Getty Images Hungary
A totyogó gyerkőcnek egy-három éves korban naponta kevesebb mint 2 gramm só bevitelére van szüksége, így az ételek egyéves kor után kevés fűszerrel és sóval ízesíthetők. Próbáld elkerülni a mesterséges ízesítőket, színezékeket, édesítő- és tartósítószereket tartalmazó termékeket.
Fotó: Getty Images Hungary

Segítünk megtalálni a legjobbat!

A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük