Nagyon vigyázz, ha ilyen szószt vásároltál: rákkeltő lehet
Megdöbbentő eredménnyel zárult egy friss vizsgálat.
21 kereskedelmi forgalomban lévő pestót vizsgált meg egy német fogyasztói portál, ami aggasztó eredménnyel zárult, ugyanis több termékben rákkeltő hatású vegyületeket találtak.
Veszélyes pestók
A vizsgálaton a 21 tesztelt termék több mint fele „elégtelen” minősítést kapott, idézi a Dívány a Rizikometer bejegyzését.
Sok pesto-gyártó mesterséges aromákkal, adalékanyagokkal és cukorral javította fel termékeit, ezzel eltérve a genovai pesto eredeti receptjétől, amely csak bazsalikomot, olívaolajt, fenyőmagot, parmezánt, pecorinót, fokhagymát és sót tartalmazhat, adalékanyagok és helyettesítőszerek nélkül.
A nagyobbik probléma azonban az, hogy egyes termékekből aromás szénhidrogéneket mutattak ki, amelyek rákkeltő vegyületeket tartalmazhatnak. A mennyiségük ráadásul több esetben túllépte az Európai Bizottság által meghatározott javasolt határértéket.
A vizsgálat szerint számos pesto többféle növényvédőszer-maradékot is tartalmazott. Köztük volt a klórantraniliprol vagy a már betiltott dimetomorf is, amelyek együttes hatása különösen problémás lehet.
A Rizikometer szerint a Magyarországon is kapható márkák közül a Rossmann enerBio pesto „nagyon jó minősítést” kapott a teszten, a Bertolli Pesto alla Genovese és az Alnatura Pesto Verde „közepes” eredményt ért el, ám a Barilla Pesto alla Genovese, a Rapunzel Pesto Ligure és a San Fabio alla Genovese Verde termékek „elégtelen” minősítést kaptak.
Rossz hír jött az autósoknak: szerdán fog életbe lépni
Ennek nem fognak örülni az autósok.
ElolvasomA kép illusztráció, forrás: Getty Images Hungary
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció












