A Nébih tesztelte a hazai sütőtököket: íme, az eredmények
A Nébih sütőtöktesztje szerint biztonságosak a magyar termesztésű tökök.
- Vidám, feltűnő mintákat hoz magával a nyári körömdivat: 6 mutatós manikűr a bohémtól a letisztultig »
- Sokáig feszes és rugalmas marad az arcbőr, ha a fényvédő nem marad ki a rutinból: 3 ok, amiért megéri mindennap használni »
- Az 54 éves Julia Roberts ismét bevetette kedvenc stílustrükkjét: lenyűgözően festett Cannes-ban »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
11 hazai termesztésű sütőtököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei a Szupermenta program szezonális tesztjében, és megállapították, hogy biztonságosak a magyar termesztésű, sütni való tökök.
A Nébih pénteki közleménye szerint hét kanadai sütőtök mellett négy eltérő fajtájút vizsgáltak, így a termékteszt kiegészült a delicata, a japán - hokkaido -, a nagydobosi típusú és a provance-i muskotály fajták egy-egy példányával is.
A laboratóriumban mérhető vizsgálatok közül a szakemberek többek között nitrit-, nitrát- és cukortartalom-mérést végeztek, és megnézték, hogy a terményekben mennyi béta-karotin található. A darabolva árusított termékeknél szúrópróbaszerűen ellenőrizték a listeria monocytogenes baktérium jelenlétét is.
Élelmiszer-biztonsági szempontból minden termék megfelelt. Hibás jelöléssel csupán egy esetben találkoztak a hatósági ellenőrök: egy nagydobosiként árusított tök nem felelt meg a fajtajellegnek, a pontatlan tájékoztatás miatt hatósági figyelmeztetés várható - írták.
A termékteszt kiegészítéseként tartott komplex helyszíni ellenőrzésen egy horti gazdánál mindent rendben találtak a szakemberek. A fajták versenyében pontegyenlőséggel első helyen végzett a kanadai, valamint a provance-i muskotály sütőtök. Ezeket szorosan követve második helyen végzett a nagydobosi sütőtök. A japán sütőtök a harmadik helyre, míg a delicata, azaz tölteni való sütőtök a lista végére került. További információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán.
Fotók: Getty Images
A 8 legfinomabb sütőtökös fogás: a levestől a desszertig
Most van a szezonja, készíts tehát minél több sütőtökös finomságot! Tökéletes sütve, párolva, főzve, eheted levesként, főételként, köretként, sőt mennyei sütik alapja is lehet.
OLVASD EL EZT IS!
